Новости Москвы
Мы в Telegram
Добавить новость
Другие новости Москвы и Московской области на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Как и когда появились конфеты /История происхождения и факты, о которых вы не знали

В наши дни сложно представить себе жизнь без этих сладостей в ярких обертках. С детства конфеты ассоциируются с праздниками: их дарят на Новый год и на 8 Марта, ставят на праздничный стол и преподносят в качестве комплимента. Сейчас выбор огромен: на полках магазинов можно найти любые варианты — от простых батончиков и помадки до сладостей из морских водорослей. Но задумывались ли вы, как давно появилось такое угощение и каким оно было много лет назад? Об этом — в нашей статье.


Первые в мире конфеты

Многие источники указывают на то, что история конфет началась еще в Древнем Египте. Конечно, они сильно отличались от тех, к которым мы привыкли, — это были сваренные в меду финики. Когда фараон появлялся перед своим народом, его слуги бросали в толпу сладости, чтобы завоевать расположение простолюдинов. Примерно в то же время конфеты из сухофруктов и орехов в меде и специях начали готовить и в других восточных странах.

В Европе подобные сладости появились после того, как туда был завезен сахар из Индии. Европейцы начали готовить засахаренные фрукты — правда, они были по карману только богатым людям. Бедные, как и древние египтяне, варили леденцы из меда.

Интересный факт

Слово «конфетти» неслучайно похоже на название кондитерского изделия. В Италии существовал обычай на свадьбах бросать в толпу гостей сладости. Считалось, что тех, кто поймал угощение, ждет удача. Со временем вместо конфет стали сыпать разноцветные бумажки, которые получили похожее название.

Первые конфеты в России

На Руси долгое время были популярны фрукты и сухофрукты, отваренные в меде. В XVIII веке с появлением сахара стали готовить ягоды в сахарной глазури, однако это удовольствие поначалу было доступно лишь знати.

В XIX веке сахар научились получать из свеклы, и он стал значительно дешевле. Тогда производство конфет вышло на новый уровень: начали делать ирис, леденцы и карамель, а вскоре и шоколад.

Когда и как появились шоколадные конфеты

Америка, открытая Колумбом, подарила миру шоколад. Именно там плоды какао с древних времен использовали для приготовления напитка. После открытия континента их привезли в Европу, и в 1671 году в Бельгии был изготовлен первый шоколадный десерт. По легенде кондитер известного французского посла, герцога Плесси Пралине, создал сладкое угощение из тертых орехов, засахаренного меда и какао — и назвал его «пралине».

Спустя почти 200 лет появились первые шоколадные конфеты. Считается, что к их созданию причастен бельгийский аптекарь Джон Нойхауз. В 1857 году, работая над средством от кашля, он случайно изобрел новый вид сладостей. Свое название они получили от латинского слова confeсtum, которое переводится как «изготовлено» — в Средние века аптекари называли так засахаренные или переработанные в варенье фрукты, используемые в лечебных целях. В 1912 году сын фармацевта наладил массовую продажу угощений.

Интересный факт

Особую популярность шоколадные конфеты получили после того, как жена фармацевта придумала заворачивать их в золотистые обертки.

Шоколадная промышленность активнее всего развивалась в Бельгии и во Франции — именно там придумали самые разнообразные сладости: грильяж, марципан, с ликерными начинками и другие.

Любимые сладости в СССР

Многие знают названия легендарных кондитерских фабрик: «Красный Октябрь», «Рот Фронт», имени Н. К. Крупской, имени П. А. Бабаева. В советское время производство конфет было сосредоточено в основном в Москве и Ленинграде.

Такие сладости, как «Белочка» и «Мишка на Севере», начали выпускать в 40-е годы прошлого века. Их производство не прекращалось даже во время блокады Ленинграда. Ирис «Кис-кис» фабрики «Красный Октябрь» появился еще раньше — в 1920-е годы.

Позже популярность обрели «Кара-Кум», «Красный мак», «Маска», «Ласточка» и «Гулливер». Одной из самых известных советских конфет считается «Птичье молоко» — его рецепт создан на базе одноименного торта, в состав которого входил агар-агар.

Крупные кондитерские фабрики десятилетиями хранят рецептуру и традиции — все эти знаменитые сладости существуют и в наши дни.

Интересный факт

Мишки в наименованиях советских кондитерских изделий нередко становятся причиной путаницы. Кроме «Мишки на Севере», существует также популярная конфета «Мишка косолапый», обертка которой была создана по мотивам картины художника Ивана Шишкина «Утро в сосновом лесу» в начале XX века. Чаще всего путают названия сладостей и картины.

Что можно сделать?

Съесть шоколад, если вам предстоит работа над сложной задачей, требующая концентрации. А если вы приверженец ЗОЖ, приготовьте ПП-конфеты с черносливом. На создание полезного десерта потребуется не больше 10 минут.

Читайте о том, какие сладости можно приготовить дома:

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Поздравление русского писателя Андрея Малышева с Днем Защитника Отечества от С.М. Миронова !



Здоровье

«Я стараюсь разгадывать формулы событий»: в Санкт-Петербурге прошла презентация книги Марики Коротаевой




Українські новини

Держаудитори Харківщини попередили незаконні витрати на 14 млн гривень



Новости 24 часа

Хрустальную девочку спасли врачи с помощью современных технологий в Новосибирске



Game News

Мафия-НН: Вечер пролетел, окутанный пламенем веселья и непредсказуемости.



Москва

Шапки женские вязаные на Wildberries, зима 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)



News Every Day

Amsterdam Stunning Sunny Hour Winter 2024 Amsterdam Walking Tour 4K



Блоги

«Победишь себя - победишь всех!» - в Москве прошла презентация нового реалити шоу «Запуск»



Москва

Кастомизация скидок и бонусов выведет подписку Газпром Бонус на новый уровень



Тимати

Baza: гонорар рэпера Тимати составил 5,5 млн рублей за выступление



Москва

В Москве подростков будут судить после массовой драки с ровесниками из "Редана"



WTA

Янчук: финал WTA 1000 в Дубае — успех для Калинской



Москва

Путин определил границы Ленинградского и Московского военных округов



Сергей Арутюнов

Сергей Арутюнов исполнил Гимн России на Красной Площади ко Дню Защитника Отечества



Симферополь

Команда управления Росгвардии Адыгеи стала призером чемпионата Южного округа по шахматам



Москва

Путин своим указом воссоздал Московский и Ленинградский военные округа



Москва

Собянин: Поддержка города помогает наращивать выпуск инновационной продукции



Москва

Путин своим указом воссоздал Московский и Ленинградский военные округа



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Москвы — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Москвы или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Москве можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Москве и Московской области






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Москвы и Московской области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Москвы — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в Москве
Москва

Названы тренды в дизайне интерьеров





Путин в Москве
Москва

Путин определил границы Ленинградского и Московского военных округов


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Лукашенко исключил вхождение Белоруссии в состав России




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Bloomberg: Россия всегда воскрешала себя, побеждая и страдая при этом


Навальный в Москве
Москва

Baza: Навального могут похоронить 29 февраля на Борисовском кладбище в Москве



Здоровье в Москве


Частные объявления в Москве, в Московской области и в России






Загрузка...

Загрузка...



Мариинка

Мариинка представит «Золушку» Джоаккино Россини в Красноярске



Москва

Сотрудники Росгвардии обеспечили безопасность проведения праздничного концерта посвященного Дню защитников Отечества "Гордость и слава России" в Люберцах

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net