Губернатор Подмосковья дал старт строительству сырного кластера в Дмитрове
Это позволит претендовать на всероссийское лидерство в производства сыров
Губернатор Московской области Андрей Воробьев дал старт строительству заводов по производству сыра в Дмитровском округе. Только на первом этапе появятся 4 предприятия, которые будут производить порядка 15 тысяч тонн сыра ежегодно. Об этом заявил глава региона на своем официальном сайте.
«Это позволит нам претендовать на всероссийское лидерство в производства сыров — Подмосковье имеет все шансы стать флагманом в этой сфере», заявил Андрей Воробьев. Он рассказал, что уже 4 инвестора заканчивают проектирование и выходят на площадку. Первый в России сырный кластер получил название «Сырная долина».
Уже совсем скоро на месте пустых полей появятся современные корпуса, запустятся производства. Здесь будут варить твердые, мягкие сыры, а также сыры из козьего молока. Здесь появятся и новые рабочие места — свыше 600. Как указывает губернатор, ассортимент на рынке подмосковных сыров станет больше, а качество — еще лучше.