Роскачество выяснило, как выбрать полезные и вкусные глазированные сырки
Эксперты заявили, что готовы провести проверку 30 наиболее популярных брендов этого продукта. При покупке глазированных сырков нужно обратиться внимание на название. Продукт изготовленный в соответствии с ГОСТом может иметь только единственное название «сырок творожный глазированный»: в этом случае при производстве использовался натуральный творог.
В идеальный состав десерта входит: творог, сахар, глазурь, сливочное масло и сливки. Однако не стоит опасаться натуральный ароматизаторов и красителей. В продукте не должно быть крахмала, камеди, каррагинана и растительных жиров. Срок годности сырка в среднем составляет две недели. Продукт следует хранить при температуре ниже +4 градусов.
Эксперты проверят 30 видов, которые были произведены в Москве, Московской, Воронежской, Челябинской, Вологодской, Ростовской, Калужской, Белгородской областях и Краснодарском крае. В рамках исследования специалисты выяснят, используют ли производители натуральный творог.