Около 600 тысяч экспертиз продуктов питания провели сотрудники госветслужбы на рынках Нижегородской области с начала 2022 года
Около 600 тысяч экспертиз продуктов питания провели сотрудники госветслужбы на рынках Нижегородской области с начала 2022 года.
«Одной из стратегических задач, возложенных на государственную ветеринарную службу, является обеспечение качества и безопасности продукции животного происхождения. Вся продукция, поступающая на реализацию, подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе и дополнительным лабораторным исследованиям. Продукты животноводства в обязательном порядке должны соответствовать установленным требованиям безопасности и происходить с территорий, благополучных в отношении заразных болезней. Государственные ветеринарные врачи лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы в предновогодний период и до конца праздников перешли на усиленный режим работы», — рассказал председатель комитета ветеринарии Нижегородской области Михаил Курюмов.
Он обратил внимание на то, что нижегородцам следует воздержаться от приобретения каких бы то ни было продуктов в точках несанкционированной торговли. Приобретая продукты в таких местах, люди подвергают себя и своих близких неоправданному риску.
С начала года на рынках Нижегородской области проведено около 140 тысяч проверок мяса, 122 тысячи — молока и молочной продукции, 24 тысячи — рыбы, 60 тысяч — яиц, 114 тысяч — овощей и фруктов и около 800 — меда.
Всего ежегодно региональной госветслужба на предприятиях по производству, переработке и торговле продукции проводит более 30 млн ветеринарно-санитарных экспертиз продуктов животного и растительного происхождения.
На территории Нижнего Новгорода в предновогодние дни работает 14 сертифицированных торговых площадок*, где действуют государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
«Ветеринарно-санитарный эксперт обязан не допустить продукцию сомнительного качества на прилавки магазинов и торговых площадок города. Каждая площадка оснащена современным оборудованием, позволяющим проводить полный спектр исследований, необходимых для подтверждения безопасности продукции. Экспертиза продукции проводится специалистами высокой квалификации», — сообщил главный государственный ветеринарный врач Нижнего Новгорода Евгений Помазов.
*Перечень площадок, на которых работают специалисты госветлабораторий:
1. Рынок «Верхне-Печерский», ул. Верхнепечёрская, 14б;
2. Рынок «Средной», ул. Костина, 13;
3. Рынок «Заречный», пр. Ленина, 39;
4. Рынок «Советский», ул. Генерала Ивлиева, около радиорынка;
5. Рынок «Сормовский», ул. Базарная, 8;
6. Рынок «Мончегорский», ул. Маковского у д. 17;
7. Рынок «Канавинский», ул. Чкалова, 4;
8. Рынок «Приокский», ул. Маршала Жукова, 7;
9. Рынок «Народный», ул. Ст. Производственников, 22;
10. Торговые ряды «Жар-Птица», пл. Советская, 7;
11. ТЦ «Комсомолка», пл. Комсомольская, 6;
12. ТЦ «Бурнаковский», ул. Бурнаковская, 51А;
13. ТСЦ «Автозаводский», ул. Плотникова д. 4А;
14. Рынок «Сормовскй Привоз», ул. Василия Иванова, 14, корпус 9.