Мы в Telegram
Добавить новость





160*600

Новости сегодня на DirectAdvert

Новости сегодня от Adwile

Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Мясо с хурмой

Хурма - это не только сладкие десерты, ее можно использовать и при готовке вторых блюд тоже. Очень необычное, но весьма вкусное блюдо!

Зимой начинается сезон дешевой и вкусной хурмы. Поэтому нужно этим пользоваться. Сегодня мы готовим блюдо из жареного мяса, репчатого лука и хурмы. Хурма - это не только сладкие десерты, ее можно использовать и при готовке вторых блюд тоже. Очень необычное, но весьма вкусное блюдо! Я брал плотную хурму.Ингредиенты:

Хурма (в идеале “Королёк”) плотная – 1 кг

Шея или окорок- 500 гр

Лук репчатый -2 шт

Вода -0,7 л

Крахмал -3 ст.л.

Острый перец, черный перец, соль, соевый соус, чеснок, яблочный уксус, сахар, кунжут, имбирь, зелень- по вкусу1.Хотя это и “Королёк”, но некоторые плоды немного “вяжут”, потому я сначала обработал хурму. Нарезаем плотную хурму дольками (можно брать и спелую хурму, но тогда не нужно ее обрабатывать, сразу кладем хурму в сковороду к мясу и готовим ее меньше по времени, ибо иначе она превратится в кашу). По возможности вытаскиваем косточки, но хурма очень плотная, все косточки вытащить тяжело. Ничего, потом они выйдут из плодов сами, не страшно, просто имейте в виду, что косточки тут будут. Добавляем к кускам хурмы щепотку соли (или пару ложек соевого соуса) и 3 ст. ложки сахара. Перемешиваем и оставляем хурму в миске на 2-3 часа, пусть она слегка “замаринуется” и даст сок.2.Очищаем репчатый лук, нарезаем лук перьями.Обжариваем до золотистости на масле.Снимаем лук и откладываем в сторону.3.Обжариваем куски шеи.Можно их слегка замариновать в смеси из 1 ст.ложки крахмала, 3 х ложек соевого соуса, 1 ст.ложки яблочного уксуса и щепотки острого перца.Оставим миску с мясом на 20 минут на столе и мясо готово.Обжариваем куски мяса по 3-4 минуты на сторону.4. Возвращаем лук на сковородку, добавляем 1\2 стакана воды.5.Выкладываем хурму на сковородку.6.Делаем заливку. Смешиваем воду, 2 ст.ложки крахмала, 2 ст.ложки яблочного уксуса, колечки зеленого лука, кунжут, щепотку острого и черного молотого перца и щепотку молотой зиры.Натираем 3 зубчика чеснока и 3 см свежего имбиря в кашицу, добавляем кашицу в смесь.Перемешиваем и вливаем на сковороду.Готовим блюдо под крышкой на среднем огне 40-60 минут. Ориентир-готовность хурмы, она должна стать мягкой. Подаём блюдо с кинзой и кунжутом.Очень необычно, но дико вкусно! Хурма хороша!

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Архангельские команды успешно стартовали в финале Ночной хоккейной лиги



Жизнь

Концерт ко Дню Победы проведут в Культурном центре «Интеграция» на Лазо






Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Вашего города — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Вашего города или других населённых пунктов Вашего региона мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Вашем городе можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Вашего города и Вашего региона. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Вашего города — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

Кирилл Купченко, Директор по послепродажному обслуживанию ABTOДОМ МКАД рассказал о сервисном обслуживании электромобилей Zeekr





Путин в России и мире
Москва

Владимир Путин принёс присягу и вступил в должность президента России


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Польский судья Шмидт попросил защиты у Лукашенко и политического убежища в Белоруссии




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире

Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Виктор Тепляков

Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл совещание по теме защиты дельфинов



Москва

С 7 по 9 мая на всей территории Подмосковья ожидается I класс пожарной опасности

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net