Салат "Красная шапочка"
Быстрый, вкусный и нежный салатик с пекинской капустой и курочкой, который можно сделать на каждый день и подать на праздничный стол.Филе куриное (Отварное) — 150 гКапуста пекинская — 150 г
Яйцо куриное (Вареное) — 1 шт
Горошек зеленый — 3 ст. л.
Помидор (Крупный) — 1 шт
Укроп — 4 веточ.
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 4 ст. л.
Перец черный (По вкусу)
Соль (По вкусу)Нарезать тонко пекинскую капусту.Высыпать в миску.Отварное куриное филе режем кубиками и отправляем к пекинской капусте.Мелко режем лук, добавляем в наш салат.Мелко режем яйца и высыпаем в миску.Добавляем зелёный горошек.Посолить, поперчить по вкусу.Заправить салат майонезом. Перемешать.В отдельной миске режем небольшими кусочками помидор, к нему добавляем укроп, немного посолить и перемешать. Сформировать из нашего салата небольшую горку.Выложить сверху помидоры. Готово.