Минсельхоз: ситуация на рынке соли остается стабильной

Ситуация на рынке соли остается стабильной. Как говорится в сообщении Минсельхоза, об этом было заявлено 20 ноября на заседании секции "Пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции" научно-технического совета по вопросу внесения изменений в технические регламенты Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" ТР ТС 022/2011 и "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 по пищевой соли.

Участниками заседания была поддержана целесообразность внесения изменений в действующие стандарты и технические регламенты, устанавливающие требования к пищевой соли.

По данным Росстата, производство поваренной соли в январе-сентябре 2014 года составило 2.408 млн т. Рекомендуемая Минздравом России норма потребления на одного человека в год 2.5 - 3.5 кг. В стране соли произведено и завезено с расчетом потребления около 7 кг на одного россиянина.

По данным Росстата, средняя цена производителей поваренной соли, расфасованной в стране, в сентябре составила 3.46 руб./кг и по сравнению с предыдущим месяцем и с начала текущего года не изменилась.