Ученые рекомендуют людям есть сверчков

Основным ее заданием было доказать необходимость добавления в рацион питания человека жуков. Благодаря ряду экспериментов ученые сумели установить, что эффективность добавления в пищу насекомых действительно крайне высока и употребление тех же сверчков вполне может составить конкурентоспособность с мясом говядины.
В насекомых содержится огромное количество белка, поэтому их употребление в пищу более полезно, чем употребление мяса. Исследователи утверждают, что в сверчках, к примеру, содержится не меньше белка, чем в говядине.
Эксперты утверждают, что для увеличения уровня белка в организме человека, можно употреблять в пищу жуков. Мысль о поедании насекомых у большинства людей вызывает неприятные ассоциации и даже тошноту.
Издательство говорит:

ученые: для увеличения уровня белка людям необходимо есть жуков
нет брезгливости: почему ученые рекомендуют есть насекомых
ученые рассказали о пользе сверчковой диеты
ученые: для повышения уровня белка в организме нужно есть насекомых

У многих людей мысль об употреблении насекомых в пищу вызывает отвращение. Ученые считают, что в таких случаях срабатывает фактор страха, и утверждают, что ничего отвратительного в насекомых нет — их нужно просто правильно приготовить. Американские ученые из Университета Бригама Янга убеждены, что употребление в пищу блюд из насекомых не только лишь полезно для организма человека, однако и экономически выгодно. Американские ученые провели необычное исследование, в процессе которого доказали, что поедание разных жуков увеличивает уровень белка в организме человека. Американские ученые выяснили, что поедание насекомых (в частности — сверчков) и личинок очень полезно для здоровья человека. Как сообщается, жуки и сверчки служат источником белка, который является строительным материалом организма человека.
Мария Кравченко