Врач Сидоркович: кофе, алкоголь и энергетики снижают выработку слюны
Слюна день за днем защищает зубы и десны: вымывает частички еды, гасит кислоты и возвращает эмали минералы. Но некоторые напитки не помогают, а наоборот — усиливают сухость во рту. О том, какие из них особенно вредны в период похолодания, «Газете.Ru» рассказала Вероника Сидоркович, стоматологический гигиенист клиники Атрибьют.
По словам эксперта, кофе, спиртное, сладкие газированные и энергетические напитки проблему сухости не решают, а подталкивают организм к потере влаги. Алкоголь работает как сильное мочегонное средство: жидкость активно уходит, а вместе с ней падает и выработка слюны. Кофеин — из кофе, крепкого чая, энергетиков — действует мягче, но по той же схеме.
«Отдельная история — сладкие газировки и энергетики. Избыток сахара повышает кислотность во рту и создает питательную среду для вредных бактерий. Кислота постепенно истончает эмаль, делая ее рыхлой и восприимчивой к кариесу», — объясняет Сидоркович.
Энергетики особенно сильно снижают выработку слюны: лабораторные замеры показывают, что после такого напитка слюны становится меньше, а ее кислотность смещается в кислую сторону. Сильнее всего страдает амилаза — фермент, который запускает переваривание углеводов еще во рту.
Отказываться от привычных ритуалов необязательно, достаточно изменить культуру употребления. Главное правило — компенсация жидкостью. К чашке кофе или бокалу алкоголя стоит брать стакан воды. Кофе лучше не пить натощак: утро начинайте с воды, чтобы не раздражать слизистую при сниженном слюноотделении.
Не растягивайте одну порцию на долгие часы и не задерживайте жидкость во рту. Газировки и энергетики безопаснее пить через соломинку, а горячим чаю и кофе лучше дать остыть. Закусывайте кофе или вино нейтральными продуктами вроде сыра или орехов, которые нормализуют pH. После напитка эмаль уязвима, поэтому чистить зубы нельзя минимум 30–40 минут — вместо этого прополощите рот водой или пожуйте жевательную резинку без сахара.
Поддержать слюноотделение помогут несладкие травяные чаи без кофеина, теплая вода в отопительный сезон и увлажнитель воздуха на уровне 50–60%. Жевательную резинку без сахара полезно использовать не только после «опасных» напитков, но и в течение дня при ощущении сухости. Дополнительно стоматолог может подобрать средства, улучшающие минеральный состав слюны и увлажняющие слизистую.
Ранее врач назвала вескую причину проверять зубы даже при отсутствии боли.
???? Самое важное в одном месте — «Газета.Ru» теперь и в MAX.