Глава «АБ-Центра»: В 2025 цены на картофель сократятся на 36%

Цены на картофель в России летом нестабильны: июньские снижения остановились в июле и августе. Гендиректор «АБ-Центра» Алексей Плугов сообщил о росте оптовых цен на 38,9%, а розничных на 22%. Причина в снижении урожаев и сокращении господдержки.

В период с июня по сентябрь в России, как правило, наблюдается снижение цен на картофель в связи с началом уборки урожая, сообщает Forbes. Картофельный союз обвинил ретейлеров в предвзятости. В июне снижение цен действительно началось, однако в июле и августе оно фактически прекратилось. Об этом сообщил генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.

По его информации, средняя оптовая цена на картофель составила 24,7 рубля за килограмм, что выше на 38,9% по сравнению с прошлым годом. В начале июля картофель оптом стоил 24,6 рубля за килограмм. В 2025 году в период с 7 июля по 7 августа отмечалось снижение цен на 36% — с 28 рублей до 17,8 рубля за килограмм. Повышение цен отразилось на розничных продажах: 68,3 рубля за килограмм, что на 22% выше уровня прошлого года (56 рублей).

Директор «Картофельного союза» Алексей Красильников пояснил, что удорожание связано с уменьшением объёмов картофеля.

В прошлом году сельхозорганизации собрали 8,5 млн тонн картофеля, а в текущем году ожидается сокращение на 6%, до около 8 млн тонн. Снижение может оказаться более значительным. Также, по словам эксперта, растут затраты на производство картофеля, в то время как цены не покрывают эти издержки.

Проблема недостатка рабочей силы становится всё более острой, а перспективу отрасли ухудшает планируемое Минсельхозом сокращение государственной поддержки, в том числе субсидий на закупку семенного материала новых сортов и гибридов. На сегодняшний день в торговых сетях преобладает российский картофель, его доля в закупках превышает 80%, а в продажах даже выше. За последний год доля импорта в розничных сетях сократилась почти вдвое, основными поставщиками остаются Египет, Белоруссия и Азербайджан.

Ранее мы писали о том, что Министерство торговли США приняло решение снизить импортную пошлину на фосфорные удобрения от российской компании "Апатит" до 22,86% в результате решения Суда по международной торговле. Это снижение пошлин касается поставок за период 2020-2021 годов и вступит в силу с 22 августа 2026 года.