Врач Кашух заявила, что организм хуже усваивает синтетический витамин D из каш и соков
Синтетический витамин D, который производители растворимых каш и соков добавляют в свою продукцию, хуже усваивается организмом. Об этом предупредила врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Синтетический витамин D, который производители растворимых каш и соков добавляют в свою продукцию, хуже усваивается организмом. Об этом предупредила врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Это вещество также встречается в детских йогуртах, молоке и хлопьях. Однако синтетический витамин D по своим свойствам значительно уступает натуральному. Именно поэтому медик рекомендовала получать его из природных источников.
К ним специалист отнесла рыбу, которая также богата белком, железом и омега-3. Однако употреблять ее следует с осторожностью людям с аллергией.
Также Кашух рекомендовала включить в рацион жирные молочные продукты, например, сыр и йогурт. Помимо витамина D в них содержится кальций, что способствует лучшему усвоению полезных веществ, передает RT.