Три простейшие закуски из лаваша: украсят ваш праздничный стол

Одни из самых вкусных блюд для праздничного стола – это блюда, сделанные из лаваша.

Поэтому мы решили вас порадовать в преддверии новогодних праздников и подарить сразу несколько рецептов: три простейшие закуски украсят ваш стол и подарят титул «Лучшая хозяйка». Будем делать рулеты из того, что есть в вашем холодильнике: плавленый сыр, ветчина, маринованные огурцы, яйца, шпроты. Я не оговорилась: ведь именно эти продукты приобретает среднестатистическая семья, собираясь отмечать любой праздник.

Рулет из лаваша с ветчиной и маринованными огурцами

Необходимые ингредиенты:

• 1 лаваш;
• 100 грамм плавленого сливочного сыра;
• 200 грамм маринованных огурцов;
• 200 грамм ветчины.

Три простейшие закуски: как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и маринованными огурцами

1. Лаваш смазываем плавленым сыром.
2. Ветчину и маринованные огурцы измельчаем в блендере и кладем на лаваш.
3. Сворачиваем лаваш в рулет, обматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

Необходимые ингредиенты:

• два тонких лаваша;
• 200 грамм плавленого сливочного сыра;
• 6 листьев салата;
• 1 куриное филе;
• 150 грамм моркови по-корейски.

Три простейшие закуски: как приготовить рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

1. Лаваш смазываем плавленым сыром (половиной) и добавляем листья салата.
2. Накрываем вторым лавашем и также смазываем его плавленым сыром.
3. Отвариваем куриное филе до готовности в подсоленной воде, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем поверх сыра.
4. Распределяем по лавашу корейскую морковь (как ее сделать своими руками, смотрите на нашем сайте).
5. Закатываем лаваш в рулет, обматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.

Рулет из лаваша с яйцом и шпротами

Необходимые ингредиенты:

• 2 лаваша;
• 200 грамм плавленого сливочного сыра;
• 70 грамм твердого сыра;
• 2 яйца;
• 200 грамм шпрот (1 банка);
• 6 перьев зеленого лука

Три простейшие закуски: как приготовить рулет из лаваша с яйцом и шпротами

1. Лаваш смазываем плавленым сыром (половиной) и посыпаем твердым тертым сыром.
2. Накрываем вторым лавашем и опять смазываем плавленым сыром.
3. Трем вареные яйца на терке и высыпаем на лаваш так, чтобы осталась небольшая полоска (для склеивания после скручивания).
4. Шпроты измельчаем вилкой в миске и кладем на лаваш. Посыпаем нарезанным зеленым луком.
5. Скручиваем рулет, обматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

Три простейшие закуски, которые украсят ваш праздничный стол, можно сделать всего за несколько минут, из самых обычных ингредиентов. Мой вам совет: оставьте их приготовление на последний момент – тогда можно будет использовать остатки продуктов, и все пойдет в дело. Еще больше простых рецептов для новогоднего стола вы найдете на нашем сайте: оставайтесь с нами.