Маринованные огурцы с помидорами
Ингредиенты на 3 литра:
Огурцы – сколько уйдет
Помидоры – сколько уйдет
Лимонная кислота — 0,5 ч.л.
Соль – 70 гр
Сахар – 1,5 ст.л.
Лук репчатый — 2-3 шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Перец сладкий – 2-3 шт
Листья вишни, смородины, дуба – 3-4 шт
Амарант (щирица) – 1 веточка
Лавровый лист — по вкусу
Перец горошком — по вкусу