Блинный торт с клубникой

Тип: Десерты Время: 40 минут Сложность: Легко Порций: 4 Скоро лето, а это значит, что практически каждому хочется побаловать себя чем-то легким и фруктовым. Именно по такому случаю мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом блинного тортика с клубникой. Этот десерт достаточно прост в приготовлении. Попробовав тортик однажды, вы точно запишете его в список своих любимых блюд. Ради этого торта можно на некоторое время забыть о диете. Не отказывайте себе в таком удовольствии, порадуйте себя и своих близких! Ингредиенты Молоко 1 стак. Яйцо 2 шт. Подсолнечное масло 70 г Соль 0,5 ч. л. Пшеничная мука 1 стак. Вода 0,5 стак. Сахар 300 г Клубника 1 кг Молочный шоколад 100 г Сметана 500 г Ванильный сахар 10 г Приготовление Взбейте яйца с солью и добавьте горячую воду. 2. Влейте холодное молоко, добавьте 80 г сахара и растительное масло. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто. 3. На горячую сковороду вылейте половник теста и поджарьте блин. То же самое проделайте со всем тестом. У вас должно получиться приблизительно 15 блинчиков. 4. С помощью миксера взбейте ванильный сахар и 200 г обычного сахара со сметаной. 5. Нарежьте клубнику пополам и положите ее в каждый блинчик, присыпьте сахаром и заверните блин трубочкой. 6. Выстройте из трубочек домик. Нижний слой — 5 блинов, следующий — 4, дальше — 3, 2 и 1 в самом верху. Каждый слой перемажьте кремом. 7. Вылейте сверху на домик остатки крема, можете украсить сливками из баллончика и тертым шоколадом. Поздравляем, шикарный клубничный торт готов! Возьмите любимый напиток и наслаждайтесь. Читайте НАС ВКонтакте