7 причин начинать утро с тарелки овсянки
Проблема, что же есть на завтрак и как разнообразить этот стрессовый период начала дня, преследует минимум каждого второго из нас. Однако есть простое решение, которое не только избавит нас от раздумий, но и добавит несколько дополнительных полезных факторов в нашу жизнь. Это, конечно, овсяная каша. Пожалуй, это самое здоровое, что можно придумать на завтрак, а помимо этого, такая каша может служить основой для разных добавок, которые улучшат вкус и еще больше повысят питательность и полезные свойства вашего завтрака. А чтобы окончательно вдохновиться на приготовление овсянки, стоит получше разобраться в том, чем конкретно она полезна.
— Полезна для сосудов —
Как известно, один из факторов, которые помогают снизить холестерин в наших сосудах, - это полезная клетчатка. Ее мы должны ежедневно получать из пищи в количестве, как минимум, 3 грамма. Так вот, в тарелке овсяной каши содержит даже больше. То есть, сделав себе утром порцию овсянки, вы можете не волноваться за соблюдение этой нормы. А если к ней добавить еще немного овощей – план по клетчатке точно будет перевыполнен, а организм скажет спасибо.
— Снижает риск болезней сердца —
Минералы, которые получает наш организм из порции овсяной каши, - это практически панацея. Судите сами, ученые доказали реальное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета у тех, кто регулярно завтракает овсянкой. Кроме мощного запаса энергии, которым она заряжает на целый день, в этой еде содержится ряд веществ, улучшающих работу сердца и регулирующих уровень инсулина в крови.
— Позволяет похудеть —
Проблема лишнего веса есть у многих, но не всякий знает, что овсянка - одно из простых решений, которые помогают сидящим на диетах и просто желающим контролировать массу собственного тела. Дело в том, что при сравнительно низком содержании калорий эта каша сдерживает наш голод. Это происходит за счет холецистокинина, который вырабатывается под воздействием так называемых бета-глюканов. А они в изобилии содержатся в овсянке.
— Работает, как лекарство —
Овсяная каша способна не хуже препаратов для гипертоников повлиять на снижение хронически высокого давления. И не удивительно, ведь в овсе много ванадия, кальция, хлора, серы, натрия и йода. При регулярном употреблении гипертоники замечают, что потребность в лекарстве значительно снизилась, а то и вовсе сошла на нет.
— Участвует в профилактике рака —
В овсянке содержится значительная доза антиоксидантов. Помимо прочего, эти вещества участвуют в выведении из организма свободных радикалов, которые способны вызвать активное деление раковых клеток. Другими словами, завтракая овсяной кашей каждое утро, можно значительно снизить риск онкологических заболеваний.
— Помогает со спортивным режимом —
Спортсмены – главные адепты завтрака из овсянки, потому что они знают главный секрет: съеденная за час до тренировки порция этой каши серьезно повышает эффективность тренировки, а также способствует росту мышц. Это объясняется белками и углеводами, из которых практически и состоит овсянка.
— Противостоит бессоннице и простудам —
Витамин В6, которого много в овсяной каше, помогает тем, кто испытывает какие-либо проблемы со сном, поскольку способствует выработке серотонина и мелатонина. А бета-глютаны в то же время отлично прокачивают иммунную систему, которая противостоит инфекциям.