Специалист по питанию Львова призвала отказаться от чая после еды
После приема пищи следует отказаться от чая, так как напиток препятствует усвоению железа. Об этом сообщила специалист по питанию Маргарита Львова.
По ее словам, в составе чая содержаться танины. Именно эти вещества мешают усвоению железа из пищи. Часто это зависит от общего состояния здоровья, качества и количества напитка, а также времени его употребления, передает издание «Известия».
«Лучше не смешивать его с едой и отделять основной прием пищи и чаепитие. Противопоказаний к нему ни у кого нет», — сообщила Львова.
Медик сообщила, что между приемом пищи и чаепитием следует выждать некоторое время. По ее словам, употреблять напиток лучше спустя 40 минут.