Как сохранить чеснок зимой, чтобы он не заплесневел: он будет свежим до весны
Богатый урожай чеснока всегда радует дачника, однако после сбора и просушки возникает вопрос о хранении. Спустя некоторое время чеснок начинает сохнуть и даже плесневеть. Мы предлагаем взять на вооружение несколько хитростей, которые дадут возможность сохранить плоды до самой весны.Давайте разберёмся в этом вопросе немного подробнее.
Возьмём стеклянные банки и марлю. Тару нужно промыть и стерилизовать. Складываем в банку головки чеснока таким образом, чтобы внутри осталось немного свободного места.
Это свободное место нужно заполнить марлей – укладываем ткань в несколько слоёв и оставляем банки открытыми. Закрывать их крышкой не нужно.Далее ставим банки в тёмное и закрытое помещение с нормальным уровнем влажности.
Если отнести банки в подвал, то чеснок может начать гнить. Хорошим местом для хранения чеснока может стать погреб или кладовка.