Спагетти с курицей и помидорами черри
Макаронные изделия отлично сочетаются с различными видами мяса. В этот раз предлагаю к обеду или ужину подать спагетти, приготовленные с помидорами черри и кусочками куриного мяса. Рецепт достаточно простой. Для этого блюда лучше взять куриное филе или мясо, срезанное с любых частей курицы. Спагетти в сочетании с черри и куриным мясом получаются очень аппетитными, ароматными и вкусными. Это простое блюдо неизменно нравится всей семье, советую и вам его приготовить!
Для приготовления спагетти с курицей и черри потребуется:
помидоры черри - 150 г;
спагетти - 150 г;
куриное мясо без костей (я взяла куриное филе) - 400 г;
чеснок - 1 зубчик;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло - 3 ст. л.;
зелень свежая для подачи.
В кастрюлю наливаем не менее 1,5 литров воды, ставим на огонь, солим, доводим до кипения. Спагетти выкладываем в закипевшую воду, перемешиваем, а после закипания варим на небольшом огне до готовности (время варки смотрите на упаковке спагетти, которые вы готовите, мне на варку потребовалось 10 минут), периодически перемешивая. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг.
Куриное филе (или мясо, срезанное, например, с бёдер или голеней) моем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки.
В растительное масло, разогретое на сковороде, выкладываем кусочки куриного мяса, солим и перчим (можно добавить и свои любимые приправы, специи), перемешиваем, обжариваем на огне чуть выше среднего до образования на кусочках лёгкой корочки и готовности (минут 8-10), иногда помешивая.
Моем помидоры черри, разрезаем их пополам (или на 4 части).
Добавляем к обжаренным кусочкам курицы пропущенный через пресс зубчик чеснока и половинки (или четвертинки) черри.
Перемешиваем, обжариваем помидоры с кусочками курицы 2 минуты.
К курице и помидорам черри добавляем спагетти, перемешиваем. Прогреваем блюдо, помешивая, 2-3 минуты.
Сразу спагетти с курицей и помидорами черри подаём к столу, украсив нарезанной зеленью. Блюдо получается и вкусным, и сытным, оно отлично впишется в повседневное меню!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/17493
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_макарон #Блюда_из_куриного_филе #Блюда_из_помидоров #Рецепты_спагетти_и_пасты #Жареное_и_тушеное_мясо
