Куриный суп с лапшой: классический суп, который готовится достаточно часто
Куриный суп с лапшой – это классика! Получается всегда вкусным. На столе такой суп всегда желанный!
Куриный суп с лапшой: ингредиенты
- 400 (четыреста) гр – картофеля
- 5 л – воды
- 300 (триста) гр – куриного филе
- 300 (триста) гр –лапши
- 50 (пятьдесят) гр – моркови
- 1 (одна) шт – лука
- 2 (два) зубчика – чеснока
- 2 (две) ст. ложки – растительного масла
- Пол ч. ложки – петрушки
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Куриный суп с лапшой: рецепт
- Филе нарежьте средними кусочками
- Картошку нарежьте средним кубиком
- Морковь нарежьте соломкой
- Лук и чеснок мелко нарежьте
- В кастрюлю налейте растительное масло. Обжарьте в нем курицу, лук и чеснок
- Затем положите картошку и морковку. Жарить минуту
- Потом влейте горячую воду. Посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите тридцать минут
- Добавьте лапшу и варите еще минут семь
Куриный суп с лапшой готов: Видео
http://www.youtube.com/watch?v=1XFFOLc07MQ
Перед подачей украсьте зеленью. Можно свежей или сухой. Смотрите по сезону!
Вместо лапши, конечно, можете брать любые макаронные изделия! Деткам такой супчик точно придется по душе. Легкий и питательный! На здоровье.