Малосольные огурцы за полтора часа: шикарная закуска на скорую руку

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Малосольные огурцы по моему мнению являются идеальной закуской, которые готовятся примерно за полтора часа. Их можно приготовить не только дома, но и на природе.

 

Такой рецепт спасёт вас в случае нежданных гостей, когда можно замариновать огурчиков и сварить к ним картошки. Это просто классика жанра нашей славянской кухни.

Если вы ни разу не пробовали малосольные огурцы, то советую начать готовку с небольшой порции, чтобы оценить их на вкус.

 

Мне понадобится:

Огурцы - 4 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Укроп - небольшой пучок (в моём случае он свежемороженый)

Соль и черный перец - по вкусу.

Процесс приготовления:

 

Огурцы у меня свежесобранные, я их хорошенько промываю и отрезаю кончики. Огурцы разрезаю на 4 части и укладываю в контейнер.

 

Измельчаю укроп и зубчики чеснока, после чего выкладываю поверх огурцов. Добавляю соль и перец, закрываю контейнер и взбалтываю его, чтобы перемешать все ингредиенты.

После чего контейнер с огурцами можно убрать в холодильник или отставить в сторону. Через полтора часа они будут готовы к употреблению. Поспешите отварить картошки!

Приятного вам аппетита!