Новости за 30.10.2017

Рецептов щей существует великое множество и этот рецепт - один из лучших. Очень сытные, невероятно ароматные и очень вкусные щи. Я бы даже назвала этот суп скорее похлебкой из-за её густоты.

По запросу сайт выдает несколько рецептов салатов с таким названием, но ни один из них по составу ингредиентов не совпал с моим вариантом. Видать, это такое популярное название:) Ну, что ж, обратите внимание и на мой салатик. Мне сочетание вареного мяса со свежей капустой показалось необычным. Рецепт из интернета, автор Людмила Семенюк.

Девочки, вы все знаете, что я практически не ем пирогов, которые пеку, только пробую махонький кусочек. Я часто писала это в своих комментариях. Вчера было исключение. Напекли мы с моими девочками кексиков и сели пить чай. Я разломила один кексик и, как всегда, взяла себе маленький кусочек... Опомнилась, когда доедала второй кекс... Больше ничего говорить не буду, прошу на мою кухню.

Отвечает опытный цветовод-любитель Елена Кожина:

– В этом случае растения лучше прикопать. Пока земля ещё не замёрзла, вам стоит подготовить прикопочный уголок. Подберите в саду подходящее местечко – не на солнце, где первыми образуются проталины, и не в низинке, где может скопиться талая вода, а в тихом уголке, где зимой всегда снежно. Выкопайте там ямку или траншейку глубиной 15–20 см с тем расчётом, чтобы туда уместилось всё заказанное. Слишком большая не нужна – вам же потом её и засыпать! Читать дальше...

Отличный рецепт приготовления куриного филе в смеси из картофеля, яйца и муки.

День в истории: 30 октября

Ингредиенты:
200-250г лука,
1 крупная морковь,

600г мякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли

Приготовление:
Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
Нарезать мясо и всыпать в сотейник.
Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
Чернослив надо брать ароматный и кислый... Читать дальше...

Ингредиенты:

— упаковка армянского лаваша

— 1 яйцо
— 70 мл молока
— 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. Читать дальше...

Ингредиенты:

1 небольшой кочан пекинской капусты,

1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
1 банка консервированной кукурузы,
зелень,
соль,
сметана 15 %

Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с овощами и грудкой:

Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник. Читать дальше...

Продукты:
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)

2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки
для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец

Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Читать дальше...

Соки лимона и лайма – это не только невероятно полезные продукты, очень богатые витаминами и другими не менее ценными для человеческого организма веществами, но и великолепная добавка к самым разнообразным блюдам. С их добавлением готовят чудесные напитки, насыщенные соусы, ароматные салатные заправки, вкуснейшие вторые блюда, а также бесподобную выпечку и изысканные десерты. А это значит, что такие соки должны быть в каждой кухне, особенно если это соки Sicilia в невероятно удобных бутылочках! Что... Читать дальше...