Рецепты горячих зимних напитков с фото. Новости сегодня 18.11.2017 г.
Наши бабушки и мамы заботливо заваривали для всей семьи главный зимний горячий напиток — настой из шиповника. Это великолепное лекарство от простуды, которое снимает головную боль, смягчает воспаление в горле, гасит приступы кашля и обладает мощными бактерицидными свойствами. А еще напиток из шиповника наполняет организм приятным теплом и бодростью. Хорошенько прогреваем термос и засыпаем в него 4–5 ст. л. слегка размятых ягод шиповника, по 1 ч. л. сухих листьев и ягод ежевики, 3–4 листика свежей мяты и заливаем все литром крутого кипятка. Настаиваем смесь 5–10 минут, затем открываем термос и даем пару выйти наружу. Когда настой немного остынет, плотно закрываем его крышкой и настаиваем еще 7–10 минут. Целебный эффект этого чудесного напитка возрастет, если пить его вприкуску с вашими любимыми сухофруктами или гречишным медом.
Не любите зимние холода? Прячетесь от них, укутавшись в теплое одеяло? Выбираетесь из кровати, надев две пары носков, белье с начесом и пять слоев рубашек и свитеров? Возможно, этой зимой вам стоит согреться, опробовав на себе 7 рецептов вкуснейших горячих напитков...
Лучшие зимние согревающие напитки рецепты приготовления. Все последние сведения на 18.11.2017 г.
Начнём с самого простого согревающего «коктейля» - грога. Немного рома, немного лимонного сока и хорошая порция горячей воды. Самый быстрый горячий коктейль готов. Традиционный английский эгг-ног (egg-nog) на основе яиц и горячего молока с добавлением бренди и корицы не только согревает, но и насыщает, а небольшого количества бренди как раз достаточно, чтобы порозовели щёки и появилась искорка в глазах. То, что надо! Единственный недостаток - эти коктейли надо готовить. Глинтвейн, пунш – эти кажущиеся простыми напитки готовятся в течение 15-20 минут, а вот кофе с ликёром, бренди или ромом – почти мгновенный напиток.
Европейский юг интересен несколькими коктейлями, актуальными в прохладные зимы: имбирный грог на основе рома, мёда, специй и чёрного чая и имбиря, а также яблочный коктейль на основе кальвадоса, яблочного сока и имбиря. Если с первым всё ясно – состав довольно «говорящий», то последний встречается достаточно редко. Кальвадос – гордость Нормандии и страны басков готовят путём перегонки яблочного сидра. Яркий яблочный аромат вместе с сочной остротой имбиря в подогретом виде даёт очень мощный согревающий эффект. Кроме того, этот коктейль ещё и очень полезен.
Варианты рецептов горячих зимних напитков. Новости к данному часу.
Глинтвейн – это европейская классика зимних напитков. В античности он был доступен только привилегированному кругу людей, а сегодня подается во всех городских кофейнях в самых разных вариациях. В глинтвейн добавляют разные специи, бренди, водку, коньяк, ром, но оригинальным исполнением напитка все же считается глинтвейн на основе вина, тонизирующий и спасающий от переохлаждения.
Рецепт глинтвейна не таит никаких сложностей: содержимое бутылки красного полусухого вина подогрейте на медленном огне, не доводя до кипения. В отдельную посуду налейте воду с добавлением мускатного ореха и нескольких соцветий гвоздики, доведите до кипения, а после дайте настояться в течение 15 минут. Процедите получившийся настой, размешайте в нем столовую ложку сахара и объедините с подогретым вином. Bon app?tit!
Цитрусы всех мастей — самый доступный источник аскорбиновой кислоты, которой так не хватает организму зимой. Она защищает от простудных заболеваний, ускоряет обмен веществ, улучшает работу мозга, замедляет старение клеток, делает кожу и волосы здоровыми. Если вы основательно продрогли, согревающий чай с апельсином вернет к жизни после первого глотка. Особенно если добавить в него ароматные пряности. Разрезаем 2 апельсина с кожурой пополам и нарезаем дольками. Натираем на мелкой терке 1,5 см корня свежего имбиря. Складываем ингредиенты в заварочный чайник, добавляем палочку корицы, 2 звездочки бадьяна и 3–4 бутона сушеной гвоздики. Заливаем смесь литром кипятка и завариваем 30–40 минут. У этого благоухающего напитка есть одно весьма ценное секретное свойство: при частом его употреблении избавиться от лишних килограммов получится гораздо быстрее.
Для приготовления напитка возьмите несколько крупных лимонов, мед и корень имбиря. Очистите примерно 50 граммов имбиря и натрите на мелкой терке. Полученную кашицу залейте двумя стаканами питьевой воды и оставьте на 20 минут на среднем огне. В заваренный имбирь добавьте по вкусу несколько столовых ложек меда и воды.
Способы приготовления зимних горячих напитков. Детальная информация.
Без сомнения, чашка дымящегося ирландского кофе поможет вам на время забыть о зимних холодах! Налейте в свою любимую чашку немного ирландского кофе, добавьте чайную ложку сахара (лучше всего выбрать коричневый сахар) и сдобрите свой кофе небольшим количеством виски. Аккуратно украсьте кофе слоем взбитых сливок и присыпьте сверху молотой корицей. Готово! В ваших руках чашка вкуснейшего горячего напитка, который согреет вас уютным зимним вечером!
Настоящая классика! А классика на то и классика, чтобы оставаться вне времени! Кому может не понравиться глинтвейн? Этот напиток легко готовить, он очень вкусный и, что самое главное, он прекрасно согревает. Все, что вам нужно, чтобы самостоятельно приготовить этот вкусный горячий напиток, это немного корицы, мускатного ореха, сахара, апельсиновой цедры и вино на ваш выбор. Традиционный глинтвейн готовят из красного вина, но вы можете использовать и белое, если оно вам больше по вкусу. Вы можете смело позволить себе пару кружечек этого глинтвейна, так как большая часть алкоголя испаряется при приготовлении этого чудесного напитка.
Глинтвейн (от нем. — «Горячее вино») — это алкогольный напиток, который изготавливают из смеси вина, сахара (или меда), щедро добавляя пряности. В Европе он считается традиционным зимним напитком.
Пожалуй, самый популярный напиток зимы – горячий шоколад. Неудивительно, ведь густой вязкий вкус, нежная текстура и манящий аромат благотворно влияют на работу памяти и в считанные минуты насыщают организм эндорфинами. Доказанный факт: любители шоколадного напитка ощущают себя более счастливыми, чем остальные, и в целом оптимистичнее смотрят на жизнь.
Не любите зимние холода? Прячетесь от них, укутавшись в теплое одеяло? Выбираетесь из кровати, надев две пары носков, белье с начесом и пять слоев рубашек и свитеров? Возможно, этой зимой вам стоит согреться, опробовав на себе 7 рецептов вкуснейших горячих напитков...
Ингредиенты:
столовая ложка домашнего ванильного масла
(фирменный рецепт, можно заменить смесью из сливочного
масла и ванильного мороженого)
40 мл рома
специи: палочка корицы, пара бутонов гвоздики,
немного бадьяна
50 мл персикового сока
10 мл лимонного сока (разбавляет сладкий персиковый сок)
Видео рецепты горячих зимних напитков. Эксклюзив.