На Каспии продолжают добывать рыбу
В Северо-Западной части Каспийского моря осенний промысел продлится до 10 декабря. В текущем году квота для прибрежного и промышленного рыболовства составила 4242,12 тонн, сообщает пресс-служба Минсельхоза Калмыкии.
В осеннем промысле задействовано семь рыбодобывающих предприятий, получивших более 200 разрешений на добычу водных биологических ресурсов. С начала года на указанной территории выловлено 1790,6 тонн водных биоресурсов, лов крупного частика составил 1068,1 тонн, мелкого – 722,5 тонн. Больше всего выловлено сазана, сома пресноводного и красноперки.
Замороженная морепродукция сбывается внутри республики, а также отправляется на реализацию в другие регионы России. Свежий частик пользуется хорошим спросом, быстро расходится на рынках Элисты, Лагани и в близлежащих населенных пунктах. Для населения морепродукты предлагаются в вяленом, копченом виде, а также как полуфабрикаты.