Праздник сала, черемши и боргойской баранины хотят провести в этом году районы Бурятии

Районные фестивали местных брендов становятся все более популярными в Бурятии. Как сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на министра туризма Бурятии Алдара Доржиева, в прошлом году на соискание республиканских грантов на проведение таких мероприятий от муниципальных образований поступило 18 заявок.

Активно поступают такие заявки и в этом году. Среди них – на проведение фестиваля черемши, сала, боргойской баранины и так далее. Прием заявок завершился 9 февраля, они должны быть рассмотрены в течение десяти дней с этого момента.

- Эти заявки на проведение локальных событий, из которых в будущем смогут вырасти большие событийные мероприятия, - отмечает Алдар Доржиев. - Например, в прошлом году в Посольске провели праздник рыбного пирога, на который приехало много людей не только из Кабанского района, но и из других. Все со своими рецептами и пирогами, а туристы смогли попробовать пироги по старинным рецептам.

Также в 2022 году провели праздник молока в Баргузинском районе, в Кяхтинском прошел праздник черемухи, праздник, посвященный части великого чайного пути, состоялся в Селенгинском районе. В этом году в министерстве также намерены поддержать проекты, которые в дальнейшем могут вырасти в нечто большее.

Отметим, праздник сала в этом году, как ожидается, пройдет во второй раз. Впервые его провели в прошлом году в Тарбагатайском районе - своё сало представили три района республики, помимо Тарбагатайского, это еще Мухоршибирский и Бичурский районы.  «Каждый привёз сюда свою сельхозпродукцию, кроме того они показывают её, как турпродукт. Уверен, что именно такой формат сохранения традиций должен быть и должен развиваться в нашей республике. В этом году мы уже провели праздник молока, а сейчас праздник сала», - комментировал ранее Алдар Доржиев.