В Костроме открылся первый сырный фестиваль
В Костроме в субботу, 30 июня, открылся первый фестиваль, посвященный главному гастрономическому бренду региона – сыру. В рамках фестиваля пройдут дегустации и мастер-классы по приготовлению сыра, говорится в сообщении, поступившем в ВЗГЛЯД. Отмечается, что за прошлый год в области, активно занимающейся импортозамещением, было произведено 3 тыс. 219 тонн сыра. Местные предприятия наращивают производственные мощности, обновляют […]