Известна сумма на создание в Кирове центра проверки качества продуктов
В Кирове планируют закупить на оборудование для аккредитованного испытательного центра фальсификации. Об этом сообщают в пресс-центре правительства Кировской области.
На эти цели планируют потратить 4 миллиона рублей. В лаборатории буду проверять продукты, которые закупают для школы, детские сады, больницы. В будущем мониторинг охватит федеральные и региональные торговые сети, ярмарки и точки розничной торговли.
Лабораторным исследованиям в областном центре планируют подвергать всю молочную продукцию, масло, сыр, колбасные изделия и мясо как на предмет выявления пестицидов, антибиотиков и других запрещенных веществ, так и на подмену животных жиров растительными.
В прошлом году специалисты Роспотребнадзора проверили серию проверок на качество продуктов и воды, а также соблюдение правил их содержания и приготовления в кировских школах, детских садах и колледжах. Результаты: 1 процент - доля неудовлетворительных проб питьевой воды; 2,8 процента - доля неудовлетворительных проб продуктов; 1,1 процента - доля неудовлетворительных проб готовых блюд.