Другие новости Истры и Московской области на этот час
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Ягодка к ягодке

По фермерским меркам участок Любови и Михаила Козыревых невелик – всего-то порядка 40 соток. Расположены семейные «владения» недалеко от станции Манихино, в деревне Ивановское. Отсюда до реки Истры рукой подать, потому и назвали супруги свое малое предприятие «Сад на Истре».

Первая клубника

– Лет десять назад мы с женой стали осваивать участок, который нам достался от дедушки. Просто косить траву на газоне быстро наскучило. Мы решили заняться чем-нибудь интересным. Например, выращиванием ягод, – рассказывает Михаил Козырев.

Дети у супругов Козыревых тогда были маленькие, и родителям хотелось их побаловать смородиной, малиной, крыжовником с куста. Ну и варенья наварить, как мамы-бабушки делали.

– Первой появилось клубника. Смородину и крыжовник пришлось ждать дольше. Сегодня у нас в саду поспевает больше ягод, чем нужно семье, нашим родственникам и знакомым. И мы решили, что настала пора предложить нашу продукцию всем желающим, – говорит глава семьи.

По рецептам бабушки

Варенье на маленьком семейном предприятии делают из чёрной и красной смородины, клубники, крыжовника.

В семье Козыревых три дочери и все они помогают родителям. Готовую продукцию бережно раскладывают по баночкам ёмкостью 250 миллилитров. «Этикетку» с фирменной надписью аккуратно прикрепляют шпагатом к горлышку банки.

Варенье уже распробовали покупатели маленьких магазинчиков в столице и в Подмосковье. Трижды супруги участвовали во Всероссийском фестивале «Сыр. Пир. Мир» и благодаря этому неплохо расширили круг сбыта своей вкусной и полезной продукции.

Чтобы сделать товар более привлекательным, Козыревы используют для упаковки красочно расшитые мешочки из ткани. И чисто семейное изобретение – небольшие ладные ящички с верёвочными ручками, изготовленные самим Михаилом и рассчитанные на две баночки.

Откуда ягодки

Ягодные кусты на участке Козыревых тянутся к небу по так называемым шпалерам – деревянным палочкам, похожим на штакетник.

– До того, как начать выращивать ягоды самостоятельно, мы покупали их на рынке. И каждый раз, общаясь с продавцом, ловили себя на мысли, что это не он ягоду вырастил. Кто и где ее растил –поливал– подкармливал? Да Бог знает! В общем, это была одна из причин, почему мы взялись за выращивание ягод для себя, – вспоминает Любовь Козырева.

А потом супруги познакомились с трудами австрийца Зеппа Хольцер  и его революционным методом выращивания овощей и фруктов без химии.

– Оказалось, что высокой урожайности можно добиться, привлекая в сад шмелей, используя биогумус и вермикомпост (результат деятельности земляных червей), а также борясь с вредителями с помощью лекарственных растений, – рассказывает Михаил Козырев.

Полезно и экологично

Теперь свои принципы в работе – полезность и экологичность – Козыревы применяют на новом земельном участке. По распоряжению правительства Московской области им выделены в аренду без проведения торгов 3,8 гектара земли в Шаховском округе. Также в рамках господдержки фермеров Минсельхоз Московской области выделил Козыревым субсидию на приобретение комплектов оборудования для полива.

– Мы считаем, что покупатель имеет право знать, как выращены или приготовлены продукты, которые он собирается подать на стол. А также знать людей, которые этим занимаются. Это, как нам кажется, делает наш мир понятнее и прозрачнее, считают супруги.

Фото из архива семьи КОЗЫРЕВЫХ

МНЕНИЕ:

– Благодаря добросовестному труду и высокому мастерству фермеров, у каждого из нас на столе – свежий хлеб, овощи, фрукты, молочные продукты и мясо – надежная пища, проверенная самой природой.

– Козыревы реализовали идею нашей лаборатории - изготовили авторский сувенир –- варенье «От тёщи Пушкина», сваренное по рецепту 1833 года. Это варенье пользуется большой популярностью у туристов и местных жителей.

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Группа Аквилон преодолелат планку в 1 миллион квадратных метров



Жизнь

СЛД «Вязьма» компании «ЛокоТех-Сервис» посетил начальник Московской железной дороги в рамках осеннего комиссионного осмотра.






Новости 24 часа

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения



Game News

World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'



Истра

Специалистам коммунальных служб Подмосковья передали ключи от 72 самосвалов



News Every Day

Lindsay Hubbard's Baby Shower Details Revealed, Including Which 'Summer House' Co-Stars Attend



Блоги

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»



Истра

Делегация Китая посетила подмосковные предприятия по производству колбас и сыра



Игорь Бутман

Игорь Бутман: "Я люблю, когда у музыкального коллектива каждый день новый город"



Истра

Юная певица Виктория Корнеева из Истры выпустила авторскую песню



ATP

Борис Беккер назвал теннисиста с одной из лучших подач в нынешнем ATP-туре



Москва

В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS



PR time

Фестиваль "Ударная волна"-2024 в Санкт- Петербурге



Симферополь

https://telegra.ph/Pod-Simferopolem-stroitsya-mini-gorod-ot-InterCtroj-10-29



Истра

Жителям Подмосковья рассказали о пожарной опасности в лесах с 28 по 30 октября



Москва

Собянин рассказал о развитии дорожной сети возле станций метрополитена



Истра

Футболистки из Истры стали призерами первенства Московской области



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Истры — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Истры или других населённых пунктов Московской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Истре можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Истре и Московской области






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Истры и Московской области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Истры — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в Московской области
Московская область

В округе Балашиха проведут благоустройство Кучинского лесопарка в 2025 г





Путин в Московской области
Московская область

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Стали известны предварительные оппоненты Лукашенко на выборах в Белоруссии




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Киев в ярости: утечка информации раскрыла тайный запрос на ракеты Tomahawk


Навальный в Московской области


Здоровье в Московской области


Частные объявления в Истре, в Московской области и в России






Загрузка...

Загрузка...



Алла Пугачёва

Пугачева без парика показала гладкое лицо на свежем снимке



Истра

Более 1,4 миллиона человек посетили парки Подмосковья на прошлой неделе

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net