Чем живёт Слобода Стерлигова?
Каждый субботний день на территории Слободы Германы Стерлигова проходит так называемый торг. Стерлиговы предоставляют бесплатно площадку для реализации крестьянской продукции. Главное требование – пройти отбор Комитета продовольственной безопасности российского крестьянского собрания.
Нашей съёмочной группе удалось увидеть не только как проходят торги, но и побывать на Всероссийском Фестивале настоящего сыра. Участников немного, но этому есть причина, о которой нам рассказал известный предприниматель Герман Стерлигов.
Специально для Истра.РФ он также устроил экскурсию в погреб, где сыры вызревают как минимум год.
Подробнее о жизни Слободы — в нашем репортаже.