Ишимское золото
Круглые головы пошехонского, прямоугольники голландского и других сортов ишимского сыра не залеживаются на полках магазинов. Чем сыры привлекают? У каждого мастера свои секреты. У ишимских сыроделов один основной – любовное отношение ко всему процессу изготовления сыров. Не потому ли и в рейтинге потребительских симпатий ишимские сыры опережают многих своих «собратьев». – Особенно важен процесс созревания сыров, – говорит мастер завода Надежда Соколова, – здесь необходимы […]
The post Ишимское золото appeared first on Тюменская область сегодня.