Псевдоаллергия: кому можно, а кому нельзя есть мандарины, рассказал доктор Кутушов
Мандарины любят все – и взрослые и дети, однако цитрусовые являются сильным аллергеном. К.м.н., врач-токсиколог Михаил Кутушов прокомментировал причины возникновения аллергии на мандарины и рассказал, чем заменить плоды.
“Мандарины - это кладезь витаминов – витамин С, А и В6. Они содержат клетчатку, калий и фолиевую кислоту, являются источником питательных веществ для здоровья кожи, иммунной и сердечно-сосудистой системы”, – комментирует эксперт.
Мало кто знает, что аллергическая реакция может быть истинной и ложной. Истинная аллергия несет с собой симптомы:
покраснение слизистой глаз;
заложенность носа, чихание, приступы удушья;
реакции на коже (покраснение и зуд);
Она требует полного отказа от цитрусовых и замену их другими фруктами, а также медикаментозное вмешательство.
Псевдоаллергия на мандарины проявляется как реакция ЖКТ на большое количество съеденных цитрусов. В данном случае рекомендуется уменьшать порцию съеденных плодов и при необходимости, скорректировать общий рацион.
Даже при отсутствии аллергии с осторожностью стоит есть мандарины при язвенной болезни желудка, колитах и панкреатите, а также диабете. Детям до года также не следует давать этот фрукт из-за высокого риска развития аллергии.
“Если у вас аллергия на цитрусовые, вы можете заменить их – яблоками, грушами, виноградом, клубникой, малиной, манго. Они содержат большое количество растительной клетчатки, витаминов и минералов”, – рекомендует доктор Кутушов.