Самый вредный салат для поджелудочной железы

Российский гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Алексей Парамонов рассказал, что употребление салатов, щедро сдобренных майонезом, следует ограничить.

При этом самыми вредными салатами медик считает «Оливье» и «Мимозу», без которых не обходится практически ни одно торжество в российских семьях. Эти салаты, как и «Селедку под шубой», иногда буквально заливают майонезом. Такие блюда гастроэнтерологи называют калорийной бомбой.

Заправлять салаты следует нежирной сметаной или йогуртом без добавок. Это и вкусно, и полезно.

Также поджелудочная «не любит» слишком жирные блюда, например, свинину по-французски.

Часто боль в поджелудочной вызывается не болезнями, а погрешностями в диете. Если мы переедаем или употребляем слишком много спиртного и жирных продуктов, железа работает на пределе возможностей. 

Как понять, что болит именно поджелудочная железа? Болевые ощущения локализованы в области вокруг пупка, а при остром панкреатите отдают в спину — этот эффект медики называют «опоясывающей болью». Боли усиливаются после обильной или жирной пищи, алкоголя а также в положении лежа на спине. Эта боль практически не купируется, носит постоянный, неприступообразный характер и немного ослабевает, если сесть и наклониться вперед. При панкреатите, кроме боли, наблюдаются тошнота и рвота, слабость, потливость.

Как сообщают врачи, в последнее время лет наблюдается рост заболеваний, связанных с работой поджелудочной железы. В больницы все чаще поступают пациенты с панкреатитом и раком.

Читайте также: онколог назвал симптомы, указывающие на серьезные проблемы с поджелудочной.