В Бурятии взялись за переработку облепихи в промышленных масштабах

Во время фестиваля «СВОЕ» глава республики оценил продукцию аграриев Селенгинского района

В районах Бурятии продолжается фермерский фестиваль «СВОЕ». Глава Бурятии Алексей Цыденов снова посетил мероприятие, акцентировав тем самым значимость продвижения фермерской продукции. Подробности — в материале ИА Vostok.Today Фестиваль «СВОЕ», напомним, проходит при поддержке Россельхозбанка шесть лет в разных регионах России. Точка пересечения интересов Бурятия третий раз организует на своей территории фермерские ярмарки. Но в этом году по инициативе Алексея Цыденова они впервые проходят не в столице РБ, а в районах региона. В начале свою продукцию продемонстрировали фермеры Кабанского района, затем — Селенгинского. «Это очень продуктивный формат. В одном месте собираются разные товаропроизводители и потребители. Фермеры получают возможность показать свою продукцию большому количеству людей. А показать есть что. Мы видим, что фермерские изделия пользуются огромным спросом. Так что мы намерены эту практику продолжать и будем подключать другие районы и сёла», — пообещал Алексей Цыденов. Внимание главы региона объяснимо. Стимулирование сбыта для аграрного сектора РБ относится к разряду важнейших задач. Напомним, сельское хозяйство в экономике Бурятии занимает значимую долю, в его структуре превалирует животноводство, на долю которого приходится почти 70% в общей стоимости произведенной сельскохозяйственной продукции в регионе. В пользе формата фермерского фестиваля убедились и покупатели. «Здорово, что такое мероприятие можно посетить в своем районе и не нужно ехать в Улан-Удэ. Продукция здесь свежая, натуральная», — поделилась впечатлениями жительница города Гусиноозерск Ольга Бадмаева. Такое мероприятие позволяет фермерам в короткие сроки реализовать товар. Организаторы еще не подвели итоги, но, судя по всему, они будут не хуже прошлого года. А тогда за два дня участники из РБ продали более 20 тонн продукции, общая сумма выручки составила почти 10 млн рублей. Ранее мы писали: Г лава Бурятии сместил акцент федерального фестиваля фермеров «СВОЕ» в аграрные районы Фото: Правительство Бурятии. Алексей Цыденов: «Формат фестиваля позволяет фермерам поближе познакомить людей со своей продукцией, реализовать урожай. А для покупателей — купить свежую и натуральную продукцию без наценок» Перспективная ягода В этом году программа еще насыщеннее. В Селенгинском районе прямо в ходе ярмарки предприятие «Темник» объявило об открытии нового цеха по переработке облепихи. Здесь будет выпускаться широкая линейка продукции из этой ягоды — сиропы, чаи, кондитерские изделия, масла. До конца 2023 года планируется переработать 50 тонн ягод. Компания рассчитает не только перерабатывать дикоросы, но и организовать собственное производство. Как раз на торжественной церемонии открытия фермеры показали, как выращиваются саженцы облепихи в теплице. Затем они будут высажены на площади в 200 гектаров. Минсельхоз РБ пообещал хозяйству поддержку в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» по закладке и содержанию садов. По словам министра сельского хозяйства РБ Галсана Дареева, есть также возможность компенсировать часть затрат на приобретение современного оборудования по переработке ягоды. «Мы уверены, что такая продукция будет пользоваться спросом не только в Бурятии. Думаем, что ее можно поставлять в другие регионы и даже экспортировать», — выразил уверенность министр.