Гастродайджест Сысоева: освоение Нового Арбата и еда по себестоимости
На этой неделе в ресторанной Москве не случилось мрачных закрытий, а с открытиями полный порядок.
Рядом с красивейшим баром Silencio открывается эффектная хот-дожная Rockstar Dogs. За проект отвечают Антон (тот же Silencio) и Руслан Губа, известный своим казанским баром Setka. Есть подозрение, что это будут одни из самых лучших хот-догов в городе.
Еще одна важная точка появилась на Новом Арбате — улица эта последнее время обрастает достойными проектами. Теперь к ним присоединился Remy kitchen & bakery (самый красивый из всех ресторанов этой маленькой сети), в меню которого появится неаполитанская пицца.