Dizengof 99 на фуд-корте, «Рыбторг» в «Брикет-маркете» и «Дом 16» на Покровке
Несколько новых кафе на гастромаркете Streat, ресторан создателей козьей фермы «Коза Ностра», «Дом 16», где готовят Алексей Зимин и Дмитрий Зотов, второй «Рыбторг» — «Афиша Daily» о новых ресторанах Москвы.
Четыре новых кафе в Streat Dizengof 99, Yum Yum, Sever и Seafood Factory в фуд-корте на «Автозаводской»
Что известно Второй Dizengof 99 расположился в тупике слева от центрального входа. Он, так же как и флагман на Покровке, принадлежит Гале Николаевой и Жене Цюпко. Они начали кормить Москву израильской едой еще шесть лет назад на маркете «Едим стоя», затем открыли кафе во дворе Таганки — три года спустя оно закрылось. Меню для фуд-корта состоит из четырех видов хумуса (с баклажанами, с курицей и острым соусом, с томатами и базиликом и с шампиньонами и луком), фалафеля, сабиха с картофельным драником, баклажаном и яйцом и шакшуки. Бренд-шеф Константин Борисов (ранее — ресторан «Золотой» и «Крылышко или ножка» в парке Горького) придумал новые позиции, например, питу «Неряха Йоси» с фаршем и креветками с карри и вафельный рожок с пюре из батата и сливочным сыром. С 12.00 до 15.00 к любому основному блюду напиток и суп или салат можно взять бесплатно. Рядом с Dizengof 99 Анна Черныш... читать далее.
Теги: Алексей Зимин, Алексей Серебряков, Анна Чернышева, Василий Уткин, Василий Церетели, Дарья Цивина, Дмитрий Борисов, Дмитрий Зотов, Евгений Стычкин, Екатерина Владимирова, Иван Моисеев, Константин Борисов, Максим Волков, Максим Ползиков, Николай Телешов, Сергей Шохин