俄罗斯社会知多少：俄罗斯人为何爱喝酒？
谈到俄罗斯人对酒的钟爱，还要追溯到俄国建国之前。据十二世纪编年史汇集《往年纪事》记载，古罗斯的弗拉基米尔大公为斯拉夫人选择宗教信仰时，了解到伊斯兰教禁止饮酒后立即放弃了让罗斯皈依真主的方案。大公宣布：“饮酒对于罗斯来讲是一种乐趣：我们不能不饮酒。”
不过当时俄国人喝的并不是伏特加，而是葡萄酒和烈性蜂蜜酒。历史学家认为，伏特加在俄国出现的时间不早于十六世纪，很快便与熊和套娃一样，成为俄国的标志之一。苏联作家维涅狄克特·叶罗菲耶夫（Venedikt Erofeev）在小说长诗《莫斯科-佩图斯基》中甚至用讽刺的手法提出通过饮酒特点来划分俄国与欧洲的界限：“国界一边讲俄语，酒饮得多；国界另一边酒饮得少，讲其他语言……”
饮酒有所减少，但依然很多
酒类史话：古罗斯时喝什么酒？
从历史回到当代，目前俄罗斯人饮酒仍很多，不过近五年已有所下降。根据世界卫生组织的报告，2010年俄罗斯人均饮酒量为15.1升，紧随白俄罗斯（17.5升）、摩尔多瓦（16.8升）和立陶宛（15.4升）之后居第四位。2016年，根据俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局的数据，俄罗斯人均饮酒量为“10多升纯酒”（具体数字未公布，但低于15升——《透视俄罗斯》注）。
酒类评论家安东·奥布列兹奇科夫（Anton Obrezchikov）2016年为Afisha 撰文指出：“统计数据显示，俄罗斯人饮酒有所减少。”俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局对此表示认同，称“与2009年相比饮酒量有所减少”。另一方面，俄罗斯联邦消费者权益及公民平安保护监督局也在向公民提示世界卫生组织的数据：人均年饮酒量超过8升就会危害民众健康。他们指出，为此要进一步反对酗酒。
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本文由《Russia Beyond The Headlines》编辑部即TV-Novosti自治非盈利机构项目准备
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