Журналист газеты "Кайбицкие зори" побывала на Муралинской ферме
Раннее утро. Село еще спит, а доярки уже около своих буренок. С раннего утра и до позднего вечера они неустанно трудятся на ферме. Чтобы пообщаться с ними поближе, я отправилась на ферму, которая расположена в моем родном селе Мурали.
Меня встретили главный зоотехник Наиль Габдуллин и заведующая фермой общества «Ак Барс Кайбицы-1» Гульфиза Гилязова.
– С февраля по октябрь прошлого года мы работали по цеховому методу. Он не дал положительных результатов: большинство коров не удалось вовремя искусственно осеменить, также уменьшился удой. Сейчас стали работать по прежним технологиям. Зимовка – довольно продолжительный период, поэтому корма заготовили в необходимом объеме, кормим в соответствии с рационом. Условия труда животноводов намного улучшились. Теперь корм раздается не вручную, как раньше, а с помощью автоматизированного раздатчика. В рацион входят силос, фураж, сено, сенаж. Если в Муралинской ферме в 2015 году произвели 10011 центнеров молока, то в прошлом году этот показатель увеличился до 11000 центнеров, –сказал Наиль Галимуллович.
К нашей беседе присоединилась и Гульфиза Гилязова:
– На ферме работают шесть доярок. Наш рабочий коллектив дружный и трудолюбивый. К сегодняшнему дню на ферме 543 головы крупного рогатого скота, 411 из них – дойные коровы, также есть телки и телята. Суточный надой с одной коровы составляет 16 литров.
Я зашла в телятник в тот момент, когда доярки доили буренок. В коровнике пахло парным молоком, это напомнило мне детство. На ферме работают односельчанки Роза Сунгатова, Рания Хамидуллина, Ляйсан Сабирова и Александра Миннуллина из села Федоровского. За каждой закреплено около 60 голов скота.
На летних каникулах во время учебы в школе я работала на зернотоке, часто встречала тетю Розу на ферме. Здесь она работает давно.
– Раньше, приходя на вечернюю дойку, до наступления темноты первым делом заносили сено с улицы. После этого нужно было разнести его на лежанки, а также замесить сено с горячей водой и сенажом. Сейчас наш труд намного облегчился. Теперь не нужно носить ведра, раздачу корма производит трактор. Мы только чистим и убираем за животными. Коров доим с помощью доильного аппарата. Молоко течет по трубам в специальный цех, – говорит Роза.
Бесспорно, несмотря на то, что труд доярок нелегок, они любят свою работу. Как они говорят, к каждой корове надо относиться внимательно, ведь любое животное имеет свой характер. Животноводы и дома умелые хозяйки, в личных подворьях держат скотину.
Александра Миннуллина работает только полгода, однако, успела познать секреты профессии и трудится, чувствуя ответственность.
– Никогда не опаздываю на работу, даже если приезжаю из соседнего села. На работу привозят, потом увозят. Каждый из нас в коллективе трудится усердно, – говорит она.
Работающая дояркой шестой год Рания Хамидуллина любит свою работу. В числе гостей на слете передовиков сельского хозяйства присутствовала и она. Супруг Альберт здесь же работает скотником. На ферме Муралинского села работают люди почетной профессии. Именно от их работы зависит благополучие хозяйства. Ведь молоко – одно из основных источников сельского хозяйства, приносящее доход и прибыль.