Padomju laikā pelēko zirņu likšanai uz galda vajadzēja īpašu “partijas un valdības” direktīvu
Latviešu nacionālās virtuves lepnums – pelēkie zirņi gadsimtu gaitā piedzīvojuši dažādas “vajāšanas” jau kopš hercoga Jēkaba laikiem. Kurzemes hercogs, uz Latviju atvezdams kartupeļus, pelēkos zirņus no mūsu mielasta galdiem aizbīdīja otrajā plānā. Savukārt padomju laikā ēdnīcas un restorānus, kuros drīkst pasniegt pelēkos zirņus, noteica “no augšas”. Ne visās ēdināšanas iestādēs ēdienkartēs drīkstēja iekļaut šo latviešu tik iemīļoto gardumu. Šoreiz par “pelēko zirņu ceļu” pirms pusgadsimta Valmieras pusē.