”Myynti tuplaantuu” - näitä tuoreyrttejä suomalaiset hamstraavat joulupöytään
Tuoreyrtit ovat juurtuneet suomalaiseen joulupöytään. Etenkin tilli, ruohosipuli ja basilika ovat suosittuja joulun makuja. Myös
punainen basilika ja kanelibasilika ovat löytäneet runsaasti uusia ystäviä, ja niiden myynti tuplaantuu loppuvuodesta. Suomalaisten yrttien käyttö on selvästi monipuolistunut viime vuosina - myös joulun aikaan. Perinteisten tillin ja ruohosipulin rinnalle ovat nousseet erikoissalaattien lisäksi rosmariini, timjami ja erilaiset basilikalajikkeet, kertoo Famifarmin perheyrityksen toinen omistaja Caroline Grotenfelt-Fyhr.
- Punainen basilika ja kanelibasilika ovat vuosi vuodelta suositumpia joulun makuja, ja kaikkien basilikalajikkeidemme myynti tuplaantuu jouluna. Kaiken kaikkiaan yrtit kuuluvat yhä monipuolisemmin suomalaisten jouluherkkuihin. Lisäksi jouluisin nautitaan entistä runsaammin erilaisia salaatteja: esimerkiksi Pehtoorin salaattimme on Suomen myydyin erikoissalaatti myös joulun aikaan.