Müüt või tõde: värsked köögiviljad on toitvamad kui külmutatud?
«Uuringud on leidnud, et värsketel ja külmutatud köögiviljadel on enam-vähem sarnane toiteväärtus, külmutatud köögiviljadel mõnikord isegi suurem,» ütleb toitumisteadlane, TTÜ emeriitdotsent Tiiu Liebert.