Το πιο δηλητηριώδες ψάρι της Ελλάδας κρύβεται στην άμμο – Τι πρέπει να προσέχουν οι λουόμενοι
Το πιο δηλητηριώδες ψάρι της Ευρώπης προκαλεί ολοένα και μεγαλύτερη ανησυχία στις βόρειες θάλασσες, καθώς η άνοδος της θερμοκρασίας του νερού σε Βόρεια και Βαλτική Θάλασσα αυξάνει τον κίνδυνο επώδυνης συνάντησης με τη δράκαινα.
Το ψάρι που κρύβεται στην άμμο αποτελεί ένα από τα πιο δηλητηριώδη θαλάσσια ζώα στην Ευρώπη. Με την έναρξη της κολυμβητικής περιόδου, ειδικοί προειδοποιούν για τη δράκαινα (Petermännchen), ένα διακριτικό ψάρι που προτιμά τα ρηχά νερά και θάβεται στην άμμο ή στη λάσπη. Όποιος πατήσει κατά λάθος πάνω του μπορεί να τραυματιστεί σοβαρά από τα δηλητηριώδη αγκάθια του.
Όποιος το πατήσει, το καταλαβαίνει αμέσως
Στις γερμανικές ακτές, κάθε χρόνο περίπου 30 έως 40 άνθρωποι δέχονται τσίμπημα από δράκαινα. Το τσίμπημα προκαλεί άμεσα πολύ έντονο πόνο, συχνά δυνατότερο από εκείνον που προκαλεί το τσίμπημα μέλισσας ή σφήκας. Συνοδεύεται από πρήξιμο, κοκκίνισμα και ισχυρούς πόνους στις αρθρώσεις.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, το δηλητήριο μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις ή ακόμα και σε απειλητικό για τη ζωή αναφυλακτικό σοκ.
Η κοινή δράκαινα ζει στη Βόρεια Θάλασσα, στη δυτική Βαλτική, στη Μεσόγειο και στον ανατολικό Ατλαντικό. Από τη Θάλασσα των Βάτεν έχει σε μεγάλο βαθμό εξαφανιστεί, ωστόσο στις ακτές της Βόρειας Θάλασσας και της Βαλτικής εμφανίζεται τακτικά τους θερινούς μήνες. Κατά την περίοδο της αναπαραγωγής, ολόκληρα κοπάδια κινούνται σε ρηχά νερά, όπου καταγράφονται τα περισσότερα ατυχήματα.
Τα επικίνδυνα δηλητηριώδη αγκάθια βρίσκονται στο πρώτο ραχιαίο πτερύγιο, καθώς και στο καπάκι των βραγχίων. Το δηλητήριο περιέχει πρωτεΐνη δρακοτοξίνη και τον νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη. Απελευθερώνεται όταν τα αγκάθια διαπεράσουν το δέρμα, προκαλώντας έντονο τοπικό πόνο, αλλά και συμπτώματα όπως ναυτία, πυρετό, δυσκολία στην αναπνοή, διαταραχές της κυκλοφορίας ή καρδιακές αρρυθμίες.
Τι κάνουμε μετά από ένα τσίμπημα;
Μετά από ένα τσίμπημα, ο σκληρός αγκάθινος άκανθος πρέπει να αφαιρεθεί το συντομότερο δυνατό, ενώ το τραύμα πρέπει να απολυμανθεί. Οι ειδικοί συνιστούν η περιοχή του τσιμπήματος να εκτεθεί σε θερμοκρασίες άνω των 50 βαθμών, για παράδειγμα με πολύ ζεστό νερό ή με πιστολάκι. Η θερμότητα μπορεί να καταστρέψει τα πρωτεϊνικά συστατικά του δηλητηρίου.
Στη συνέχεια, η περιοχή πρέπει να ψυχθεί και να εξεταστεί από γιατρό. Κατά την ιατρική εξέταση ελέγχεται αν ο ασθενής έχει επαρκή προστασία έναντι του τετάνου.
Για να μειωθεί ο κίνδυνος τσιμπήματος, οι ειδικοί συνιστούν στους λουόμενους να φορούν παπούτσια θαλάσσης, ιδίως όταν περπατούν σε ρηχά νερά. Οι ερασιτέχνες ψαράδες θα πρέπει να χρησιμοποιούν προστατευτικά γάντια όταν χειρίζονται τα ψάρια που έχουν πιάσει.
Επίσης, οι δύτες και όσοι χρησιμοποιούν μάσκα και αναπνευστήρα καλό είναι να κρατούν απόσταση από τον πυθμένα, καθώς οι δράκαινες συχνά θάβονται σχεδόν ολόκληρες στην άμμο και είναι δύσκολο να εντοπιστούν.
Η δράκαινα μπορεί να φτάσει σε μήκος έως και 53 εκατοστά. Διακρίνεται για το μπλε-κιτρινωπό χρώμα της, τα προεξέχοντα μάτια και το δηλητηριώδες ραχιαίο πτερύγιο που συνήθως κρατά κολλημένο στο σώμα. Μόνο όταν αισθανθεί κίνδυνο σηκώνει τα αγκάθια της.
Η δράκαινα και άλλα δηλητηριώδη ψάρια
Όσοι ταξιδεύουν για διακοπές στην Ερυθρά Θάλασσα, τον Ινδικό Ωκεανό ή τον Ειρηνικό ωκεανό θα πρέπει να προσέχουν και το πετροψάρι. Θεωρείται το πιο δηλητηριώδες ψάρι στον κόσμο και ένα τσίμπημα μπορεί να αποβεί θανατηφόρο για τον άνθρωπο.
Συγγενικό είδος του πετροψαριού είναι το λιονόψαρο, του οποίου το δηλητήριο μπορεί, σε άτομα με καρδιακά προβλήματα, να προκαλέσει θάνατο. Προκαλεί μυϊκές συσπάσεις και έντονους, παρατεταμένους πόνους.
Το μεγάλο κόκκινο σκορπιόψαρο συναντάται στη Μεσόγειο και τον Ατλαντικό, αλλά και στη γνήσια μπουγιαμπές της Μασσαλίας, την παραδοσιακή ψαρόσουπα της πόλης. Ένα τσίμπημα προκαλεί πόνο και πιθανά προβλήματα στην κυκλοφορία του αίματος. Πριν την κατανάλωση, τα δηλητηριώδη αγκάθια αφαιρούνται προσεκτικά.
Οι λαγοκέφαλοι είναι επίσης δηλητηριώδεις και, όταν απειλούνται, φουσκώνουν σε σφαιρικό σχήμα. Ιδιαίτερα επικίνδυνοι γίνονται όταν καταναλώνονται ως εκλεκτό έδεσμα: αν το ιαπωνικό πιάτο «φούγκου» δεν παρασκευαστεί σωστά, το νευροτοξικό δηλητήριο μπορεί να προκαλέσει παράλυση της αναπνοής ή καρδιακή ανακοπή.
Όσοι θέλουν να προστατευθούν από αυτά τα ψάρια καλό είναι να φορούν παπούτσια θαλάσσης όταν μπαίνουν στη θάλασσα. Στα εστιατόρια, πριν παραγγείλετε ψάρι, ζητήστε να μάθετε αν έχει παρασκευαστεί με τον σωστό, πιστοποιημένο τρόπο. Έτσι οι διακοπές μπορούν να κυλήσουν χωρίς πόνο από τσιμπήματα και δηλητηριάσεις.