Европейският съюз разреши щурците да се продават и ядат
Европейската комисия одобри консумацията на домашните щурци на територията на Европейския съюз (ЕС), съобщава TVM news.
Щурецът е третото насекомо, разрешено за ядене в ЕС.
Останалите две са скакалец и жълт брашнен червей. Според правилата на ЕС щурецът може да се продава замразен, изсушен или на прах