Pablo Ojeda, nutricionista: «Después de comer, no te quedes sentado. Caminar durante 10 minutos ayuda a que la subida de azúcar en sangre sea menor»

Muchas veces, tras disfrutar de una comida abundante, sentimos una sensación casi inmediata de pesadez e hinchazón. El estómago se nota sobrecargado y el cuerpo nos pide a gritos un respiro. En esos momentos, dar un breve paseo al aire libre se convierte en el remedio natural más accesible para quitarnos esa incomodidad, ya que ese movimiento ayuda a acelerar la digestión y a sentirnos mucho más ligeros en poco tiempo. Es uno más de esos pequeños gestos o hábitos saludables que hoy en día muchas personas siguen. Cada vez más gente está concienciada y existe una mayor disposición a cuidar la alimentación , mantenerse activo y buscar pequeñas acciones que mejoren el bienestar general. El paseo reconfortante justo después de comer gana cada vez más seguidores, si bien todavía está muy arraigada la tradicional costumbre de echarse la siesta nada más terminar de comer. Sentarse en el sofá o tumbarse en la cama suele ser la primera opción para muchos, aunque en ocasiones esto cause que la digestión sea más lenta y pesada. Pablo Ojeda, uno de los nutricionistas más reconocidos en nuestro país, lo tiene claro y así lo ha aconsejado a sus seguidores a través de sus redes sociales. Pablo Ojeda en su día llegó a pesar cerca de 140 kilos , como ha desvelado en alguna entrevista. Fue una etapa compleja de su vida , alejada de la imagen actual del nutricionista, presente en varios programas televisivos. Por eso, Ojeda es consciente de que pequeños gestos pueden ser determinantes para un mejor estado de salud. « No te voy a decir que dejes de comer pan, arroz o patata . Te voy a proponer algo muchísimo más sencillo: salir a caminar. Después de comer, parte de los hidratos de carbono que has consumido se transforman en glucosa. ¿Y qué ocurre cuando caminas? Que tus músculos empiezan a utilizar esa glucosa como energía. ¿Cuál es el resultado? Que un paseo después de comer puede ayudar a que la subida de azúcar en sangre sea menor que si te quedas sentado». Lo más interesante de este hábito es que no exige un entrenamiento intenso ni equipamiento especial para notar sus efectos. En palabras del propio nutricionista: «Con caminar unos 10 o 15 minutos a un ritmo cómodo ya puedes obtener beneficios. Y si no puedes salir de casa, moverte por ella también cuenta». Así, Pablo Ojeda trata de convencer a sus seguidores de que cualquier persona puede adaptar la actividad a su espacio y a su ritmo de vida sin ninguna complicación. « Cuidar tu salud no siempre requiere grandes cambios , a veces empieza con algo tan sencillo como salir a caminar», zanja el nutricionista sevillano.