В Курской обл.за 7 мес.выпуск цельномолочной продукции вырос в 1.2 р.

В Курской области за 7 месяцев 2016 года производство цельномолочной продукции выросло в 1.2 раза, творога, масла сливочного, сыров и сырных продуктов - в 1.3 раза. Об этом говорится в сообщении Управления информационного обеспечения Комитета информации и печати Курской области.

В регионе осуществляют деятельность более десяти предприятий. В их числе ОАО "Суджанский маслодельный комбинат" (Суджа), ООО "Курское молоко" (Курск, Большесолдатский район), Филиал ООО "Курск-молоко" - "Рыльский сыродел" (Рыльск), ООО "Сырная долина" (Отрешково), ООО "Промконсервы" (Касторное), ОАО "Льговский молочно-консервный комбинат" (Льгов), ОАО "Луч" (Поныровский район), ООО "Дмитриевский молочно-перерабатывающий комбинат" (Дмитриев), ООО "Молочный Дом" (Октябрьский район) и другие.

Ежедневно порядка 500 т молока поступает на переработку и производство молочной продукции. На потребительский рынок области поставляется более 130 т цельномолочной продукции курских производителей в сутки.

Как сообщил председатель комитета пищевой и перерабатывающей промышленности и продовольствия Курской области Юрий Беляев, в 2015 году объемы заготовок молока увеличились на 28% к уровню 2014 года. В 2015 году достигнут рост производства молочных продуктов практически по всей номенклатуре. Цельномолочной продукции произведено более 47 тыс. т с ростом в 1.5 раза к 2014 году, сметаны - 2.7 тыс. т с ростом в 1.3 раза, творога - 1.7 тыс. т (рост в 1.4 раза), масла сливочного - 7 тыс. т (рост в 2.1 раза), сыров и продуктов сырных - свыше 5 тыс. т (рост в 1.9 раза).

Ю.Беляев отметил, что в 2015 году в молочную отрасль инвестировано более 215 млн руб., что позволило и в 2016 году продолжить набранный темп её развития.