Сколько стоит отпуск в Дагестане

Махачкала была первой точкой нашего маршрута, сюда мы прилетели. Она стала единственным разочарованием поездки. Город грязный, старинная архитектура почти не сохранилась или просто незаметна среди колонн с позолотой, гор мусора, рекламных вывесок и пласти­ковых торговых центров. Даже в главной мечети Махачкалы пластиковые окна и двери.

Погуляйте по набережной города, понаблюдайте за рыбаками, помашите машинистам проходящих мимо грузовых поездов и отправляйтесь дальше.

Дербент считается самым древним и самым южным городом России. Точную дату его основания никто не знает. В центре можно встретить вывески «Дербенту — 5000 лет», хотя официально в 2015 году город отмечал 2000-летие.

В городе находится самая старая мечеть в России. Джума-мечеть была построена в первой половине 8 века. Когда-то она была самой высокой постройкой в городе. Сейчас на фоне современной застройки и многовековых платанов мечеть кажется совсем небольшой и особенно уютной.

Религия — важная часть жизни Дербента. Через него на Северный Кавказ пришли иудаизм, христианство и ислам. Кроме мечети, в Дербенте до сих пор сохранилась православная церковь, синагога и армянская церковь. Последняя, правда, сейчас не действует — в ней расположен музей ковров.

Кубачи славится своими серебряным ювелирными производством. Мы рассчитывали попасть в музей при художественном комбинате, но оказалось, что он уже не работает, потому что в 2017 году музей ограбили.

Зато свой небольшой музей здесь есть почти в каждой семье. В нем хранят всё, что считают ценным: первую чеканную тарелку мужа, камин, который делал дед, иранскую посуду, национальные кувшины и костюмы. За экскурсию в один из таких музеев мы заплатили 500 ₽. В эту же сумму была включена любительская фотосессия в национальных праздничных нарядах, подъем с гидом на Кубачкскую крепость, прогулка по поселку и обед у хозяина музея.

Гуниб — село на высоте 1500 метров. Сюда стоило ехать хотя бы ради дороги: 4 часа по серпантину с потрясающими видами на горы, крошечными аулами и пасущимися овцами.

Аренда машины

Мы заранее забронировали машину по телефону в автосервисе «Люкс». Предоплаты от нас не требовали. По прилете начали путешествие прямо из аэропорта — это удобно.

Другой вариант — арендовать машину на месте. Две точки проката есть в 200 метрах от аэропорта в сторону «бутиков» — так нам объяснили по телефону. Про расстояние не соврали, а вот «бутиками» оказались пластиковые магазины с сувенирами и одеждой.

Самая популярная в Дагестане марка машины — Лада. Мы хотели взять в аренду белую «Приору», но их в прокате не было. Остановились на «Гранте». Так как далеко в горы мы не собирались, брать дорогой внедорожник смысла не было. Аренда стоила 1300 ₽ за день плюс залог 5000 ₽.

Документы оформили за 20 минут. Во время осмотра у машины отвалилась ручка задней двери, а вторая дверь просто перестала открываться. Ремонтировать неисправности или отмечать их в документах в прокате не стали. Мы не настаивали, но недостатки на всякий случай сфотографировали. Для машины с пробегом 160 000 км она неплохо сохранилась.

Нам досталась машина на механике, и это оказалось большим плюсом: во время длительных спусков по серпантину приходилось много тормозить двигателем. Резина стояла зимняя, но нешипованная. К счастью, снега на дорогах почти не было и шипы не понадобились.

Разочаровала в машине только магнитола: блютуса в ней не было, а скинуть музыку на флешку заранее мы не догадались. Шесть дней прошли под радио «Прибой». Репертуар удивлял разнообразием: тут крутят и народные песни на лезгинском языке, и «Запах женщины моей» в исполнении Адлера Коцбы.

Где жить

Мы искали жилье на стандартных сайтах — «Букинге» и «Эйр-би-эн-би». Даже в небольших горных аулах всегда было несколько приличных вариантов. Еще я зарегистрировалась на «Каучсерфинге» и нашла там бывшего главу поселка Кубачи Расула Куртаева. Жить в его семье я не планировала — только расспросила о дорогах и музеях.

Отели и гостевые дома в Дагестане стоят недорого — от 1200 до 6500 ₽ за ночь. Мы не хотели слишком экономить и выбирали варианты с красивым видом, хорошим рейтингом и минимальным количеством ковров на полу и стенах.

Дороже всего обошлась ночь в Дербенте — 5000 ₽ за двоих. За эти деньги мы получили двухэтажный номер на побережье с мебелью из массива, бассейном и сауной в номере. Местные таксисты потом не раз говорили, что мы выбрали самый роскошный вариант.

Единственная неприятность с жильем случилась в Кубачах. За два дня до поездки менеджер отеля по телефону сообщил о проблеме с отоплением и сразу же посоветовал другой гостевой дом, где нас смогут принять. В реальности гостевой дом оказался летней туристической базой. Номер напоминал комнату в пионерлагере и отапливался двумя обогревателями.

После ночи в роскошной вилле такая походная романтика меня огорчила. Хозяин старался компенсировать бытовые неудобства и в первый же день пригласил на праздничный семейный ужин в соседнем селе. Застолье затянулось на пять часов: нас познакомили со всеми родственниками, накормили хинкалом, пирогами, вареньем из помидоров, напоили коньяком. За проживание, ужин и завтрак мы отдали 1000 ₽.

Сначала такое гостеприимство мы восприняли как счастливую случайность. Но потом хозяин дома предложил подписаться на него в Инстаграме. В его аккаунте десятки фото с подобными застольями и счастливыми туристами из России, Израиля, Германии и других стран, правда, аккаунт почему-то закрыт.

В Гунибе за 1500 ₽ мы жили в отеле «Белые журавли» с видом на горы. Хозяйка отеля Земфира сама встречает гостей и готовит завтраки. Пока мы ели блины, кашу и пироги, она рассказывала о гостях из Франции, Германии и Саудовской Аравии и о том, что за два года работы отеля от него пока только убытки: туристов в Гунибе даже в сезон намного меньше, чем номеров.

У нас не было четкого плана и брони жилья на последние сутки. Мы решили не оставаться в горах и поехали в сторону Махачкалы. Но снова оказаться в столице нам не хотелось, так что нашли на «Букинге» загородный вариант и забронировали номер за пару часов до заселения. Это размещение в итоге оказалось самым приятным сюрпризом.

Четырехзвездочный бизнес-отель «Сарыкум» находится недалеко от Махачкалы, но стоит буквально в чистом поле. Снаружи отель похож на дворец, внутри — на типичный европейский отель, чистый и современный. На «Букинге» было написано, что ночь стоит 2000 ₽, но на стойке регистрации нам предложили этот же номер за 1500 ₽. В 23:00, когда мы уже спали, в номер позвонил администратор и страшно извинялся, что забыл пригласить нас в спа, посещение которого тоже входило в стоимость номера.

Деньги

Обычно я не беру в поездки наличные и расплачиваюсь с карты. С Дагестаном решила не рисковать и сняла 20 000 ₽. В итоге половину привезла домой.

В Махачкале и Дербенте почти везде принимали карты либо просили перевести деньги через мобильный банк. Наличные понадобились только в горах. Банкоматов там не было, интернет ловил не везде, так что перекинуть деньги с карты на карту не получалось.

Еда

Дагестанская кухня похожа на кухню других кавказских регионов: баранина, говядина, пироги с начинками, вкусные свежие овощи. Главные блюда — чуду и хинкал. Чуду — это тонкие лепешки с разными начинками. Нам больше всего понравились с творогом и тыквой. Стоят они примерно 80—120 ₽. Чтобы наесться, достаточно двух чуду, а чтобы поклясться никогда больше столько не есть — закажите четыре.

Хинкал в Дагестане не имеет ничего общего с грузинскими хинкали. Здесь это что-то вроде гарнира — просто квадратные кусочки вареного теста. Их могут есть просто так, но чаще подают с бараниной или говядиной и запивают мясным бульоном. В Дагестане хинкал подают всегда и везде. Нам предлагали его на завтрак, обед, ужин и даже за новогодним столом. Но мы это блюдо так и не поняли: тесто казалось безвкусным, а бульон очень жирным.

Главные блюда дагестанской кухни — лепешки чуду и хинкал

Порции в ресторанах огромные. В среднем один ужин с мясом и напитками обходился нам в 700—1000 ₽ на двоих. Чаевые — от 10 до 16% — во всех ресторанах уже были включены в счет.

В горах в некоторых кафе нет меню. Вам просто говорят, какие продукты есть на кухне и вы можете попросить из них что-то приготовить. Чаще всего предлагают курицу, картошку и чуду.

Больше всего мы потратили в ресторане «Хаял» в Дербенте — 2000 ₽ с человека за бронь столика в новогоднюю ночь. В эту стоимость была включена еда, напитки и праздничная программа с лезгинкой и живой музыкой. Еды было столько, что она не помещалась на наш стол. Половину забрали с собой, но и на следующий день съесть всё не смогли.

Алкоголь в Дагестане продают не в каждом ресторане, кафе и даже магазине. Зато в каждом доме или гостинице предлагают домашнее вино по цене 150 ₽ за литр. Мы покупали вино три раза — оно было невыносимо сладким, как если бы в бокал кагора добавили пару ложек сахара. Найти хорошее вино даже в больших супермаркетах нам не удалось: там продают только местное, самое дорогое стоит 160 ₽, самое дешевое — 50 ₽.

Другое дело — коньяк. Это главный дагестанский напиток. В Махачкале и Дербенте даже есть специализированные коньячные магазины. Выбор огромный: от самого простого за 100 ₽ до подарочного варианта с бокалом в виде рога за 3000 ₽.

Безопасность

Больше всего перед поездкой я переживала из-за безопасности. Почти по любому запросу в Яндексе со словом «Дагестан» можно наткнуться на фото людей с автоматами. Новостные сайты рассказывали, что даже Егор Крид отказался от гастролей в Дагестане из-за «неспокойной обстановки».

Все шесть дней нашего путешествия прошли без происшествий. Полицейских на улицах в городах было много, но, скорее всего, из-за празднования Нового года. Люди оказались отзывчивыми и госте­при­имными. Угрожали только тем, что не выпустят из-за стола, пока всё не съедим.

Правила дорожного движения в Дагестане соблюдают лучше, чем мы ожидали. Водители иногда не включают поворотники и пересекают сплошную линию, но пешеходов на светофорах и даже просто на зебре пропускают.

Когда мы собрались ехать в сторону Гуниба, наш экскурсовод из Кубачи посоветовал не останавливаться, если кто-то будет голосовать у дороги и не брать попутчиков. В одном из поселков к нам действительно пытались подсесть. Мы решили не рисковать и сказали, что мест нет, — спасибо надежной тонировке стекол.

В горах по пути из Кубачи в Гуниб пункты полицейского контроля были примерно через каждые 5 км. Нас останавливали трижды. Это заставило понервничать, так как документов на машину у нас к тому моменту уже не было: мы забыли их в отеле в Махачкале. Мы сразу позвонили в прокат, где нас убедили, что проблем не будет, и выслали фотографии документов по Вотсапу. Проблем действительно не было: сотрудники полиции досматривали багажник, проверяли паспорта, пробивали машину на угон, спрашивали, что мы забыли в горах, и желали хорошей поездки.

Единственный вопрос, на который я так и не нашла ответа: безопасно ли ехать в Дагестан одной. Мы с попутчиком почти везде были вместе, и нас воспринимали как семейную пару. На меня никто не обращал особого внимания. Иногда меня вообще игнорировали: не здоровались и не спрашивали имя при знакомстве.

Я оставалась одна всего пару раз. Например, в Дубках пошла фотографировать старую бильярдную. Пока шла вдоль дороги, мне сигналили проезжающие мимо машины. Это единственная неприятность, с которой я столкнулась.

Что еще можно посмотреть в Дагестане

Дербентская крепость Нарын-Кала. Главная достопримечательность Дербента, входит в список мирового наследия Юнеско. Местные говорят, что она была построена во времена Александра Македонского. Стены крепости проходят через весь город: от самого моря и до вершины холма, на котором построена цитадель.

Подъем занимает около часа. Мы поленились идти пешком и взяли такси за 100 ₽. Вход в Нарын-Кала стоил 150 ₽. Внутри крепость оказалась чистой, ухоженной и — на удивление — без пошлых аттракционов и торговли.

На территории цитадели есть сувенирная лавка и музей, но утром 1 января они не работали. Мы просто гуляли по крепости и наслаждались видом на город, Каспийское море, Джума-мечеть и древнее мусульманское кладбище.

Сулакский каньон на 120 метров глубже американского Большого каньона. Это было единственным местом в нашем маршруте, где мы встретили целые туристическое группы. К сожалению, увидеть красоту каньона нам не удалось: из-за густой дымки обзор был очень плохим.

В крепости Дербента сохранились бани, система водоснабжения из керамических труб, остатки шахского дворца и подземная тюрьма «зиндан»

Поселок Дубки находится рядом с каньоном. Когда-то его строили специально для гидроэнергетиков с Чиркейской ГЭС. Сейчас горный поселок с советскими пятиэтажными панельками и гранитным памятником Ленину в центре похож на доживающего свой век пришельца.

На обратном пути мы заехали пообедать в Дубки. Кафе найти удалось не сразу. Спросили у местных в магазине — оказалось, его открывают по требованию. Нас проводили в небольшую деревянную пристройку за магазином и за 400 ₽ накормили пловом, пельменями и напоили чаем.

Форелевая ферма «Янтарное» находится в 15 минутах езды от каньона. Мы заранее позвонили на ферму, нас встретил управляющий и провел экскурсию по хозяйству. В основном здесь разводят янтарную и радужную форель, в качестве эксперимента сейчас пробуют выращивать белугу и осетров. В ресторане при ферме можно заказать свежевыловленную форель на гриле за 300 ₽.