В Кунгуре изготавливали котлеты из сои
В Прикамье оштрафован цех полуфабрикатов
за ненормативное использование в изготовлении котлет сои. Производитель, ИП, оштрафован на 30 тыс. рублей. Как сообщает пресс-служба краевого Россельхознадзора, в августе 2021 года в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в магазине в Чусовом была отобрана проба домашних котлет "Сочные", производства ИП Афанасьева Е.С. (цех полуфабрикатов в Кунгур), и направлена для проведения исследования. По итогам исследований было установлено, что в пробе котлет выявлена видоспецифичная ДНК сои, которое не допускается по нормативным значениям. 25 января 2022 года индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафа размером 30 000 рублей.