Фестиваль айрана в КЧР стал международным

Пятый фестиваль айрана на Медовых водопадах в Карачаево-Черкесии пройдет 22-23 октября. Ожидается более 7 тысяч участников.

Как и в предыдущие годы, по старинному национальному рецепту приготовят 500 литров особо почитаемого на Северном Кавказе напитка, сообщает в среду ТАСС.

Директор фестиваля Людмила Кочкарова рассказала, что в этом году фестиваль стал международным, в частности, ожидаются гости из Дагестана, Киргизии и Турции.

В программе праздника — конкурсы по приготовлению карачаево-балкарских национальных блюд, а также конкурсы этнического костюма, тряпичных кукол, гармонистов, на лучшую театрализованную постановку обряда "Сватовство девушки".

Также будут организованы выставка-ярмарка традиционных художественных промыслов и различные мастер-классы.

Напомним, праздник айрана объединяет почитателей этого целительного напитка, живущих в разных уголках мира. Ежегодно фестиваль посещают не менее 6 тысяч человек.