Эксперт назвал топ-7 популярных сортов картофеля

Перечень самых вкусных сортов картофеля, которые позволяют вырастить богатый урожай, назвал эксперт в своем блоге «Идеальный огород».

Автор назвал топ-7 популярных сортов картофеля.

1. Жуковский. Ультраранний, высокоурожайный, засухоустойчивый и теневыносливый вид. Не поражается нематодой, паршой, раком, мозаичным вирусом. Вкус сладковатый, употребляют в летне-осенний период.

2. Наташа — картофель немецкой селекции. Растет на всех видах почв, не боится механических повреждений. Устойчив к ряду грибковых и вирусных заболеваний. Долго хранится, подходит для любой термообработки.

3. Гурман. Среднеранний сорт. Он не заболевает паршой. После варки не теряет окраску, приобретает сладковато-ореховый вкус. Сорт диетический, употребляют в сыром виде в салатах.

4. Бронницкий. Среднеранний картофель, который успешно выращивают на постоянно эксплуатируемых участках. Данный вид не болеет черной ножкой, паршой, долго хранится. При варке картошка рассыпается, подходит для приготовления чипсов.

5. Ресурс. Высокоурожайный сорт. Растет при засухе и жаре, не боится влажности, механической уборки и ряда заболеваний. Мякоть белая, быстро варится.

6. Ласунок. Среднепоздний вид. Вкусовые качества высокие. Для долгого хранения картофель нужно поместить в прохладное помещение. Идеален для замораживания в овощных смесях.

7. Темп. Позднеспелый, высокоурожайный сорт, устойчивый к большинству заболеваний. Картофель можно долго хранить, вкус приятный, разваривается сильно. Отлично подходит для пюре, переработки для спирта и на крахмал.

Во время посадки почва должна быть рыхлой и воздухопроницаемой. За 3 недели до рассады картофель переносят в помещение и 8-10 дней прогревают при температуре примерно +17 °С. После клубни опудривают древесной золой для частичной дезинфекции и повышения урожайности.