Аквакультурное Приморье – как развивается сегодня в крае рыбоводный бизнес
Ежегодный объем потребления рыбы и морепродуктов населением земного шара, по оценкам специалистов, составляет порядка 170 миллионов тонн. При этом половина из них приходится на продукцию рыбозаводов и водных огородов. В России же соотношение выловленных и выращенных даров моря совершенно иное – лишь 5 процентов от общего объема приходится на продукцию предприятий аквакультуры. Безусловно, эта цифра может немного меняться в зависимости от конкретного региона, но, увы, не столь значительно. Даже на Дальнем Востоке... Читать дальше...