Курицу можно готовить каждый день и ненадоест! Я сегодня предлогаю курочку, запеченную в рукаве со специями. Вкусно! Не сложно!
- Курица — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Имбирь (3 см) — 1 шт
- Горчица (с зернами) — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 100 г
- Специи (карри, кориандр, базилик, перец красный, корица, мускатный орех, перец белый) — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Яблоко и имбирь натереть на средней терке.
Смешать с горцичей и медом.
Добавить специи и оливковое масло
Курицу полностью смесью обмазать и отложить в холодильник минимально на 2 часа.
Запекаем в духовке, используя рукав для запекания 40 минут при 180гр.
Хочу вас заверить, что получилось супер!