«Росконтроль» назвал лучшие марки российских пельменей

Всего в исследовании участвовали 9 торговых марок: «Чернышихинские пельмени», «Родные угодья», «Стародворье», «Сибирская коллекция», «Останкинские», «Бийские», «Мыс Алтая», «Ложкаревъ» и «Мираторг». Эксперты организации отметили высокое качество пельменей «Мираторг», «Стародворье», «Сибирская коллекция». Они заявили, что в них содержится больше всего мяса, пишут «Известия». Также были рекомендованы к покупке пельмени «Бийские» и «Мыс Алтая». Остальные пельмени были признаны опасными для здоровья потребителей. В продукции бренда «Ложкаревъ» обнаружены возбудители сальмонеллеза, а в пельменях остальных марок – листерии. Также у готовых пельменей тм «Останкинские» и «Ложкаревъ» зафиксированы посторонние привкусы и запахи. Следует отметить, что «Росконтроль» – не государственная структура, а частная организация. При этом, некоторые компании жаловались на то, что им предлагались повторные экспертизы, но уже на платной основе. Также производители неоднократно задавали вопрос о методах, которые используют в своих исследователях эксперты «Росконтроля».